Чесночный салат с репой
Последнее время репа редко используется в кулинарии, а зря. В ней много витамина С, эфирных масел и минералов. Репа – вкусный и сытный продукт, из которого можно приготовить множество разнообразных блюд, вкусных и полезных.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 165 ккал
репа – 250 г
сыр твёрдый – 80 г
яйцо – 2 шт.
чеснок – 2 зубчика
майонез
укроп
соль – по вкусу
Репу помыть, почистить, натереть на крупной тёрке (я воспользовалась тёркой для корейской морковки).
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Яйца сварить вкрутую. Остудить. Почистить. Измельчить.
Чеснок пропустить через пресс.
Всё уложить в миску. Перемешать. Заправить майонезом.
По желанию посолить по вкусу. Перемешать.
Посыпать укропом.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Инна
Рецепт опубликован 06.10.2015
https://www.1001eda.com/chesnochnyj-salat-s-repoj-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!