Все мы с самого детства знаем, какой полезный чеснок. Особенно в период гриппа и других простудных заболеваний. А взрослые вообще видят в нём доктора, начиная от лечения склероза и спазмов головного мозга, и заканчивая протравкой и выведением паразитов из организма. Долго стрелки не могут храниться, поэтому их замораживают, маринуют, засаливают. Я их замораживаю, так как в этом состоянии они прекрасно сохраняют свой вид, цвет и массу витаминов, которыми их наградила природа. Замораживаем чесночные стрелки впрок!

стрелки чесночные – 1 кг
соль – 1 ч.л.
масло растительное – 3 ст.л.

Количество порций: 30 шт.

Калорийность: Низкокалорийный

Отлично подходит к мясным блюдам, как заправка для салата.

Приятного аппетита с замороженными и очень ароматными чесночными стрелками!