Личные впечатления о рецепте:
Обожаю чесночные стрелки и в жареном, и в тушеном виде, и с мясом, и в омлете. Список блюд можно продолжать еще долго. А со своего огорода они особенно вкусны. Данный вариант изначально готовился без грибов, но, обнаружив в холодильнике открытую баночку, решила добавить и их. Не люблю переводить зря продукты.
Чтобы приготовить чесночные стрелки с яйцом, вам понадобится:
Ингредиенты
- стрелки чесночные – 1 пучок
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
- яйцо – 4 шт.
- помидор -1-2 шт.
- шампиньоны – 1 банка
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить чесночные стрелки с яйцом.
Пошаговое приготовление
Пучок чесночных стрелок промыть, нарезать на части длиной примерно 3-5 см. Обжарить в растительном масле около 5 минут. Добавить нарезанный на части помидор. Немного обжарить все вместе и влить яйца (и по желанию грибы). Солим, перчим, перемешиваем. Обжариваем до готовности яиц.
Можно подать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита.
Чесночные стрелки мариную на зиму для лагмана, но не готовила подобным образом. Интересный рецепт!
А я чесночные стрелки не пробовала. Возьму на заметку.
Никогда не пробовала стрелки чеснока. Их вкус незнаю.