Чечевица с сухофруктами
Такую чечевицу я готовлю уже пару лет. Рецепт взяла уже не помню с какого сайта, посвященного похудению и ПП.
Чечевицу промыть, залить водой и поставить варить. Посолить, когда закипит. Мелко нарезанный лук и нарезанную курагу обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Добавить к чечевице вместе с изюмом, когда та уже почти готова — за пару минут до готовности. Дать настояться пять минут и можно наслаждаться. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Сочетание может и неожиданное, но очень приятное и невероятно сытное. Мне этого количества хватает на два раза — больше не могу съесть, наедаюсь.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото СветаЛана
Рецепт опубликован 19.12.2015
https://www.1001eda.com/chechevica-s-suxofruktami © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!