Такие блинчики обязательно украсят праздничный стол. Необычные по вкусу чайные блинчики с припеком из долек маринованных грибов со сметаной — отличное самостоятельное блюдо на обед или ужин.

Количество порций: не определенно
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 145 ккал / 100 г

мука – 200 г
молоко – 250 мл
черный чай (напиток) – 250 мл
яйцо – 2 шт.
сахар – 1 ст. л.
соль – 0,5 ч. л.
растительное масло – 2 ст. л.
маринованные грибы – 100 г
сметана – для подачи

Маринованные грибочки нарезаем тонкими пластинками.

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем молоко, чай, соль, растительное масло, муку, тщательно размешиваем.

Наливаем тесто на раскаленную сковороду, быстро насыпаем грибочки.

Зарумянившийся блин переворачиваем на сторону с грибами, обжариваем, придавливая лопаткой.

Подаем со сметаной или с другим соусом по вкусу.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 04.03.2016