Все о еде

Рисовая лапша – неотъемлемый элемент китайской кухни. Еще со времен до нашей эры, с династии Хан, начинается история этого блюда. Семейные рецепты ее приготовления передавались под строжайшим секретом из поколения в поколение. На данный момент во мно...
В наши дни все большее количество жителей мегаполисов задумываются о сближении с природой. Людям не хватает естественного, заложенного в нас предыдущими поколениями, спокойствия и принятия жизни в таком виде, какой она нам дана. Для ускорения роста р...
Несколько рекомендаций, как узнать назначение столового прибора....
Сейчас на прилавках магазинов можно найти большой ассортимент мороженой рыбы. Одной из них является пангасиус или, как его еще называют, морской язык. ...
CHEF’s, GYUTOU (GYUTO), ШЕФ CHEF’s knives (временами можно услышать старомодное FRENCH knives). Длина клинка колеблется от 6 до 12 дюймов (от 15 до 30 см) и более. Лезвие короче 8 дюймов (20 см) не очень удобно для выполнения ряда работ, ...
Мир кулинарных весов необычайно богат, тут есть экземпляры большие и маленькие, состоящие из металла, пластика, стекла и различных других материалов. Из такого разнообразия каждый человек сможет подобрать что-то на свой вкус, хотя это выбор может быт...
Разнообразие сковородок в магазинах настолько велико, что покупателю очень легко растеряться. Выбор станет более простым и легким, если покупатель заранее определится, что именно он будет готовить на сковороде и на какой плите он будет готовить. В ка...
Поварские ножи делятся по виду клинка на два вида – азиатские и европейские, при этом к стране-производителю это может не иметь никакого отношения. С тех пор как первобытные люди стали охотиться и мастерить первые ножи, прошло очень много времени, но...
Вилка – столовый прибор, отсутствие которого на столе сейчас уже сложно представить. В повседневной жизни мы чаще всего пользуемся обычными вилками. Всего же видов вилок больше нескольких десятков, поэтому перечислять их все мы не будем, а остановимс...
Август несет нам множество теплых дней и очень полезных продуктов. Узнайте, что нужно съесть, чтобы быть красивыми и здоровыми....
X