Пасхальная выпечка

По распространенному в Германии мнению, пасхальные яйца, как это ни странно, несут не куры и не утки, а… зайцы. И это не первоапрельская шутка, это пасхальная традиция, которой придерживается население всей Северной Европы. Отсюда, вместе с переселенцами, традиция почитать пасхальных зайцев переехал...

Ах эта Пасха! Изумительный православный праздник! Одним из символов этого праздника является кулич. Хочу предложить вам рецепт незатейливого, но очень вкусного куличика. Для его приготовления понадобится немного времени и усилий, но итог порадует любую хозяйку. ...

В Германии празднование Пасхи традиционно начинается в Великий четверг (Gründonnerstag). Этот день – напоминание о последней трапезе, которую Иисус Христос разделил со своими учениками, ставшими впоследствии апостолами. Именно это событие легло в основу обычая печь к празднику так называемый А...

Рассуждая о Греции, Мартин поминает и футболистов, и экономический кризис. Шутит, что немцы, как потенциальные туристы, любят греков и с удовольствием отдали бы пару миллиардов финансовой помощи за возможность и впредь наслаждаться летом, солнцем, морем и пляжами Греции. А что вкуснее может быть на ...

Сегодня я решила поделиться с вами рецептом пасхального кулича попроще, но это совсем не значит, что он проще на вкус! Этот очень вкусный кулич с особенной структурой теста, нежный и вкусный – придется вам по душе. Отличается он лишь тем, что не очень сдобный, готовить его совсем несложно. ...

Кранц – это традиционая немецкая пасхальная выпечка. Готовится из холодного дрожжевого теста. Форма может быть прямой или в виде венка. Начинка разная:вареная сгущенка, творог, цукаты, халва, шоколадный соус, заварной крем. ...

Этот рецепт достался мне от прабабушки. Он очень простой, но очень вкусный, из этого теста получаются вкусные куличи и булочки. Но в прошлом году я решила сделать этот шедевр! ...

По-английски эти булочки называются hot cross buns – и единого мнения о том, почему они hot (горячие) нет. Кто-то говорит, что есть их следует горячими, кто-то считает, что горячими их делают специи, которых пекари не жалеют в тесто, а есть мнение, что речь идет о страстях господних, ведь hot это ещ...

Хочу поделиться с вами очень простым рецептом кулича, но невероятно ароматным, воздушным и вкусным! Путем проб и ошибок я вымерила до грамма идеальный для себя рецепт. Рецепт кулича для хлебопечки Panasonic SD-ZB2512. Для меня ее преимущество – это два контейнера-диспенсера для начинки и дрожж...

Уже вскоре светлый праздник Пасха, и я к вам с рецептом вкусного творожного кулича. Как всегда перед праздником я пеку экспериментальные куличи, чтобы определиться с рецептом. И вот один из рецептов, который я точно уже буду делать и вам рекомендую. ...