Вкусные пасхальные блюда

К этому светлому празднику все готовятся и стараются вложить всю свою душу и любовь. Красят яйца, запекают мясо и всевозможные колбаски, и, конечно же, пекут вкусные куличи. Предлагаю свой рецепт куличей, которые пекли вместе с мамой. ...

Хочу предложить рецепт быстрого кулича. Не у всех есть время на выпечку дрожжевых. Этот рецепт вас выручит. Получаются очень вкусные и нежные куличики. Попробуйте. ...

Четверговая (или черная) соль — уникальный продукт, используемый в русской православной культуре. Готовилась такая соль один раз в году в ночь со среды на четверг Страстной недели или рано утром в Чистый четверг. Ее освящали в церкви и в воскресенье торжественно ставили на пасхальный стол вместе с к...

Пасха… Светлый праздник, к которому готовятся долго, но с радостью: моют окна, закупаютвкусности и, кажется, вся природа ждёт это Светлое Воскресение. Помню, в детстве для меня было чем-то волшебным мамино колдовство на кухне, под всенощную службу, транслируемую по телевизору, а утром, выйдя н...

Это блюдо готовят на Пасху раз в год. Этот рецепт нам понравился из-за интересного названия. Прежде чем готовить этот рецепт, нужно знать, как отделять желток от белка. Пасха по этому рецепту получается необыкновенно вкусная. ...

Обычный салат можно оформить в виде кулича, такое блюдо может украсить праздничный стол. ...

Детки очень любят выпечку. Этот рецепт – хороший вариант, когда куличи уже закончились, а продолжения праздника еще так хочется. Для деток капкейки послужат маленьким вариантом кулича. ...

Мямми (фин. mämmi), несомненно, является самым необычным и уникальным традиционным пасхальным блюдом. Этот темно-коричневый, почти черный, густой и вязкий пудинг, приготовленный из ржаной муки путем длительной ферментации, известен со времен, когда Финляндия была еще римско-католической страной и ча...

Рассказ о кубанском коме я нашла в статье журналиста Святослава Касавченко. Это блюдо старинное, фактически уже забытое. Раньше его традиционно готовили для пасхальной трапезы. Святослав говорит, что до революции на Кубани разговлялись именно им – сначала ком, а уж потом куличи, пасхи и крашен...

Австралийцы живут на противоположной стороне земного шара, и нет ничего удивительного в том, что у них все наоборот. Им и ходить приходится «вниз головой», и Рождество они справляют в пик летнего зноя, а Пасха у них приходится на осень! Конец Страстной недели в Австралии – это длинный уикэнд, которы...