С утверждением, что на новогоднем столе обязательно должен быть праздничный торт, трудно не согласится. К его выпечке следует подходить со всей ответственностью, а начинать приготовление желательно за день или два, чтобы основа успела хорошо пропитаться. К тому же, есть такие десерты, в которых на выпечку каждого коржа уходит по нескольку часов. Например, Киевский торт, готовить который следует заранее. Читай дальше…
Большинство из нас любят “Наполеон”. Такой торт всегда означает праздник, так как в основном его готовят именно по большим праздникам. Существует масса вариантов приготовления данного торта, каждая хозяйка старается внести что-то свое.
Я очень люблю торты и прочую выпечку, но крайне редк...
Так уж выходит, что готовлю всегда с детьми. Либо сразу с двумя, либо с одним. И надо успевать не только глазурь помешивать, но и посматривать, чтоб шустрые ручки не успели дойти до импровизации. Не всегда успеваю, правда. То кусочек откусят, то миску перевернут. В общем, готовка без веселья не быва...
Хотя и родилась летом, я очень люблю зиму. Зима – это самое волшебное время, когда за окном идёт пушистый снег, в доме тепло, уютно и пахнет свежей выпечкой. А уж как я люблю этот чудесный семейный праздник Новый год, словами не передать! Это самый домашний и уютный праздник.
Во многих семьях ...
Торт с вишней и сливочным кремом – отличная идея для новогоднего стола. Замечательный вкус бисквита, ягод и шоколадного крема, думаю, вам понравится. Для этого торта я использовала свежезамороженную вишню, но можно взять и из компота. А выбирал рецепт четырехлетний сын. Если бы не ребенок, то ...
Я как-то перестала печь торты по сложным рецептам, с большим количеством ингредиентов. Но, вот, в удовольствии испечь, как говорит мой внук, «Наполеончик», я отказать не могу. Пеку этот тортик частенько по ряду причин. Печь его просто из готового теста, которое у меня всегда есть. Коржи пекутся быст...
Морковный торт — это торт, в тесто которого добавляется тертая морковь, она делает готовый бисквитный корж слегка влажным. Он уже сам по себе хорош и вкусен. Однако, я рекомендую из такого коржа делать торт, используя при этом сметанный крем. Сметана дает кислинку и отлично вписывается.
Морковный то...
Первый раз решила попробовать исполнить торт в зимнем стиле. Идею оформления навеяли популярные пряничные домики. Внутри тортика - модификация торта Черный лес....
В моей семье очень любят выпечку, поэтому она является постоянным гостем на нашем столе. Самой простой для меня являются торты, особенно бисквитные. Единственное “но” – это крем или начинка. Кажется уже перепробовали практически всё, и любимые рецепты переприготовлены десятки раз. ...
Торты с крем-чиз готовлю редко. Предпочитаю покрывать шоколадной глазурью сверху, а внутри – сливочный крем. Так почему бы в этот раз и не разнообразить? Этот крем удобен и для обмазывания торта, и для промазывания коржей и для украшения капкейков. И по вкусу он необычен. Крем-чиз можно пригот...
Сочный бисквит, масляный крем и орехи. Это все о торте “Подарочный”. Может показаться, что сиропа для пропитки коржа будет много, но на самом деле так и должно быть. Особенность этого торта – сочный бисквит. Из орехов к нему хорошо подходит арахис. Форма для выпечки у меня диаметро...
Новогодний торт рецепты с фото
Согласитесь, домашняя новогодняя выпечка куда лучше магазинной, поскольку ингредиенты выбираете вы сами. Важно определиться с видом кондитерского изделия, кремом и оформлением. Украшение новогоднего десерта тоже имеет большое значение, ведь глядя на него, должно пробуждаться ощущение праздника. Украшать можно взбитыми сливками, сливочным кремом, шоколадом, орехами, сахарной пудрой, фруктами или ягодами. А если подойти к этому вопросу творчески, новогоднее оформление превратится в настоящую сказку – используйте яркий крем с разноцветной посыпкой, карамель, различные фигурные украшения, которые можно сделать из шоколада, и получите в результате настоящий шедевр!
Всегда интересное оформление можно получить с помощью мастики. Она поможет осуществить всевозможные задумки. Подберите лучший рецепт мастики и оформите выпечку на свой вкус.
Оригинально выглядят новогодние торты не в традиционной круглой или квадратной форме, а, например, в форме елочки, снеговика, снежинки или сказочной избушки. На первый взгляд, такое оформление может показаться сложным, но если вы внимательно изучите рецепт, с легкостью сможете приготовить настоящий кондитерский шедевр, который по достоинству оценят ваши гости.
У нас вы, без сомнения, подберете лучший рецепт новогоднего торта для праздничного застолья. В этом разделе вы узнаете все о том, как правильно приготовить это кондитерское изделие. Советы опытных хозяек помогут вам сделать бисквит пышным, слоеное тесто нежным, а песочное – легким и хрустящим, чтобы ваши старания были не напрасными, а гости удивлялись вашему мастерству и наслаждались изысканным вкусом. Готовьте по нашим рецептам с фото яркие, тематические, вкусные, эффектные торты. Они сделают застолье еще более запоминающимся, а ваш кондитерский шедевр по достоинству оценят близкие и друзья!
