Холодные закуски

Красиво, сытно, полезно! Настоящий кулинарный изыск. И готовить не так уж и сложно. Подумаешь, на терке потереть да пожарить…...
Соленое сало популярно в нашей стране не только потому, что это вкусный, нежный и, в то же время, пикантный продукт. Оно может выступить и как закуска к крепким напиткам, и стать отличным перекусом между основными приемами пищи либо дополнением к супам или вторым блюдам. Соленое сало –  это ещ...
Иногда хочется удивить своего любимого и чем-то украсить обычное меню. Закуска Лодочки из авокадо с креветками разнообразит стол и порадует глаз любимого. Для приготовления Лодочек из авокадо с креветками вам потребуется: креветки вареные очищенные –...
У нас в семье так случилось, что ко всем новогодним праздником прибавились дни рождения обоих моих сыновей. Поэтому в течение двух праздничных недель приходится много готовить и стараться не повторяться, даже если праздники отмечаются в кругу семьи. Вот на один из праздников муж заказал шпроты! Мы и...
Новый год – семейный праздник. У нас сложилась традиция встречать его у родителей мужа. Знаю, что праздничный стол будет ломиться от угощений, но пойти с пустыми руками я не могу. В этот раз разделили список блюд на две семьи. У нас есть традиционные блюда и, конечно, что-то новенькое. Оливье ...
С некоторых пор я практически отказалась от колбасы. Я нашла ей неплохую альтернативу и частенько сейчас вместо неё готовлю зельц. Готовя дома, я уверена в его натуральном составе и могу положить туда то, что нравится мне или моим домочадцам. Готовится зельц очень просто. Блюдо это не только вкусное...
Не знаю, как так случилось, что я еще не поделилась с вами этим рецептом…. Уже много лет это одна из моих самых любимых закусок на любом домашнем празднике. И не только моя, но и всех, кто ее пробовал. Роллы по-Белорусски имеют нежный и необычный вкус (что-то отдаленно напоминающее суши-роллы)...
Этот рецепт закусочного торта я увидела у своей знакомой испанки. Она очень его любит и советует всем своим знакомым. Мне он тоже пришелся по душе. Во-превых, это что-то новенькое, во-вторых, все ингредиенты очень просты и доступны  – не нужно для него искать мясо австралийского кенгуру :), а ...
Запеченная свекла с орегано и чесноком – это не только очень вкусно, но и очень полезно! Именно в запеченной свекле сохраняются все витамины, в отличие от более привычной нам – отварной. Для данного рецепта свеклу я запекала небольшими кусочками, которые сразу можно использовать для сала...
Закуска из селедки станет отличным украшением праздничного стола, к тому же это довольно нежно и вкусно....
X