Холодные закуски
Зачем покупать мясные изделия, напичканные химией, в магазине, если можно приготовить дома вкусный и натуральный продукт. Домашняя буженинка – сочная, мягкая и очень вкусная, приготовьте, и вы не пожалеете.
...
Наш папа очень любит домашний сальтисон с горчичкой или хреном, и бабушка на Пасху всегда готовила и передавала его нам. Но на этот раз мы с мамой решили приготовить сальтисон по бабушкиному рецепту сами.
...
Когда появляются кабачки, закуски можно готовить хоть каждый день, и все они будут вкусными и желанными на праздничном столе. Иногда очень простое в приготовлении блюдо оказывается очень вкусным.
...
Картофельные крокеты – прекрасное блюдо для всей семьи. Я пробовала готовить картофельные крокеты с различными ингредиентами, больше всего мне понравился вариант с тофу и овощами. Вместо обжарки в масле я предпочитаю запекать крокеты в духовке, чтобы они не были слишком калорийными и жирными. ...
Очень простой в приготовлении рулет многим прийдется по вкусу.
...
Если погода на праздники не заладилась, можно устроить пикник и дома. Предлагаю приготовить мини-шашлычки из курицы и бекона. Получится отличная закуска, которую можно подать как в холодном, так и в горячем виде.
...
Хочу предложить рецепт ярких и вкусных тарталеток с нежной масляно-сырной начинкой и икрой. Эта легкая, быстрая в приготовлении и красивая закуска сможет запросто занять почетное место на праздничном столе.
...
Мясо Праздничное, запечённое в фольге, получается сочным и нежным. А правильно подобранные специи придадут ему отменный вкус и аромат. Такое блюдо отлично подойдёт и для праздничного стола, и как прекрасная замена колбасным изделиям в будние дни.
...
Рассказ о кубанском коме я нашла в статье журналиста Святослава Касавченко. Это блюдо старинное, фактически уже забытое. Раньше его традиционно готовили для пасхальной трапезы. Святослав говорит, что до революции на Кубани разговлялись именно им – сначала ком, а уж потом куличи, пасхи и крашен...
Закуску из семги можно по-настоящему считать праздничной. Предлагаю достаточно дорогостоящую рыбку “разбавить” куриными яйцами. Получается очень вкусно.
...
