Холодные закуски
Простой и быстрый способ приготовления популярной закуски – шампиньонов по-корейски. Грибы можно сделать немного острее, по своему вкусу добавив в маринад измельченный перчик чили. Грибы лучше выбирать мелкие.
...
Куриная грудка – универсальный продукт. Чего только не приготовишь из этого нежного белого мяса. Один минус – сухость. И в своих рецептах я всегда стараюсь сделать ее сочной и вкусной. Вот один из таких рецептов – куриная грудка с сыром и ветчиной.
...
Предлагаю приготовить вкуснейшие рулетики-закуску из баклажанов, или, как ее еще называют, Тещин язык. Закуска удобна тем, что ее можно приготовить заранее: она прекрасно хранится в холодильнике несколько дней. Такие рулетики из баклажанов не доставят вам много хлопот в приготовлении, зато украсят в...
Не так давно у моей мамы был День рождения, и, приготовив праздничный ужин вместе с папой, мы не забыли про баклажанные рулетики, которые любит наша мама, и именно с этой вкусной начинкой. Готовим рулетики ассорти с грецкими орехами, чесноком, зеленью и сыром!
...
Очень часто меня угощали домашним сыром, мне нравился его вкус, аромат, консистенция, но сама я не решалась очень долго его делать. И вот я уточнила рецепт и сделала его, результатом остались все довольны, а главное, что сыр получился домашний и знаешь, из чего приготовлен, еще и с любовью. Делюсь с...
Можно сказать, что готовить мы будем сегодня домашний деликатес. Вообще, сало – полезный продукт, богатый множеством ценных жирных кислот, участвующих в клеточном строительстве, образовании гормонов, а также холестериновом обмене. Кроме того, содержащиеся в сале вещества способствуют выведению...
Все мы любим перекусить сухомяткой… сегодня приготовим нежный паштет из куриной печени со сливочным маслом. Он легко намазывается на хлеб и им можно сытно перекусить. Важно использовать мягкое, но не растопленное сливочное масло, чтобы не было крупинок потом, когда паштет застынет.
...
Бабагануш – это популярная восточная закуска. Очень ароматная и нежная получается паста, очень похожа на нашу баклажанную икру по составу и способу приготовления. Одно отличие – это заправка, состоящая из лимонного сока и кунжутной пасты с оливковым маслом. Попробуйте, возможно, и вам он...
Холодная закуска из тыквы со шпинатом получается не только очень вкусной и пикантной, но и очень красивой благодаря яркому сочетанию цветов....
Мой дедушка очень любит красную капусту, маринованую со свеклой, и попросил меня ее приготовить, но ждать, пока она будет готова, нужно пару дней. И я решил поэкспериментировать с салатом и ускорить процесс, и получилось очень вкусно.
...
