Холодные закуски
Такой печеночный тортик – отличный вариант к праздничному или просто семейному обеду. Не скрою, что рецепт немного хлопотливый, но результат шикарный! Сразу совет – готовьте из куриной печенки, она не капризна, не горчит, готовится очень быстро, и вы не будете опасаться того, что где-то ...
С наступлением осени селедочка стала частым гостем в нашем доме. Вот и сегодня решил приготовить вкусную закуску с сельдью, маринованными огурчиками и белым сладким луком. По пустой тарелке понял, что блюдо удалось.
...
Я очень люблю роллы кушать, вот решила попробовать приготовить их сама. Как на первый раз, роллы с лососем получились довольно не плохо.
...
Тарталетки с печеночным паштетом станут беспроигрышным вариантом мясной закуски для крупного застолья. Достаточно всего полкилограмма любой печени, чтобы сделать две-три тарелки с сытными корзиночками. Получается и вкусно, и очень выгодно.
...
Вот решила попробовать приготовить грибную икру, но с добавлением сыра. Мне очень понравился её вкус, нравится намазывать на хлебушек и кушать как бутерброд, очень вкусно и сытно. Впервые я икру такую попробовала у мамы, а ей подсказала знакомая, которая нашла этот рецепт где-то в интернете. Сегодня...
Я делала сыр из домашнего натурального йогурта, как получится из покупного – неизвестно. Но если есть мультиварка или йогуртница, вообще проблем не будет.
Этот сыр отличается от других домашних сыров тем, что варить его не надо!
Надо сказать, что получается не только вкусный, но и экономически...
Всем добрый день! Вспомнила, что давно ничего не готовила с баклажаном, да и сам баклажан не запекала, как я его люблю. Вот решила сделать, готовится всё просто и быстро, а главное – получается очень ароматно и вкусно. Я думаю, любители этого овоща оценят баклажаны запеченные по моему рецепту....
Приготовить такой дип меня вдохновил рецепт Мики майонез из фасоли. Получилось вкусно, но, по-моему, вкус несколько жестковат. А мужу понравилось, безусловно.
Для себя и дочери пересмотрела ингредиенты и приготовила с другими добавками. Готовим дип из фасоли со сливочным маслом.
...
Овощная икра – одно из любимых сезонных блюд, которые мы часто готовим осенью. Попробуйте добавить в нее шампиньоны, и привычное блюдо приобретет новый вкус! Приготовьте икру баклажанную с шампиньонами!
...