Соление рыбы, мяса, сала
Вяленая говяжья бастурма с пряностями поражает оригинальностью вкуса и станет отличной альтернативой готовым мясным деликатесам, которые продаются в магазине....
Форель с укропом легко готовится. Этот рецепт известен издавна, потому что он не требует никаких особых продуктов, главное - чтоб все было свежим....
Сало соленое со специями, приготовленное собственными руками, – это ваш стратегический запас и к приходу нежданных гостей, и для нужд своей семьи....
Засолка семги дома хороша не только экономией в полтора раза. В этом случае вы знаете, что представляют собой используемые вами продукты и, соответственно, чем вы кормите свою семью....
Соленая горбуша - недорогое удовольствие для тех, кому вдруг захотелось чего-то вкусного и деликатесного....
Сало соленое в рассоле получается очень нежным и мягким, с легким ароматом чеснока. В таком виде оно может храниться очень долго....
Соленая горбуша с перцем - пикантная закуска на любой случай, будь то пивная вечеринка или изысканный ужин....
Закуска из семги – это коктейльный вариант закуски, отлично подходит для угощения гостей на вечеринках. Порадуйте ваших гостей этой закуской – они будут довольны!...
Отварной свиной язык – это настоящий деликатес для праздничного стола. Но соленый язык –еще более изысканный деликатес. Предлагаем вам рецепт засолки языка....
Скумбрия в рассоле получается очень вкусной и нежной. Кроме всего прочего, этот рецепт осилит даже начинающий кулинар....
