Закуски

Я часто готовлю вареный рулет из свиной брюшины. Он заменяет магазинную колбасу. Домашний, вкусный, и никаких примесей. При добавлении луковой шелухи и вишневых веточек рулет приобретает не только красивый коричневатый оттенок, но и необычный вкус. ...

Это блюдо – “два-в-одном”, – и мясо, и гарнир! ...

Сытная закуска на все случаи жизни. ...

Tanja Grandits, повар мишленовского ресторана в Базеле, время от времени дает разные полезные рекомендации в колонке еженедельных листовок Coopzeitung. В основном, они рассчитаны на женщин, мне все это скучновато. Но на прошлой неделе фрау Grandits порекомендовала в качестве усилителя вкуса добавлят...

В нашей семье очень популярна буженина. К каждому празднику мы обязательно ее готовим. Делать просто, а результат получается превосходным. Для приготовления лучше всего взять свиной окорок. ...

Есть в народе анекдот: – Мама, а мороженое полезней, чем сосиски? – Сынок! В наше время даже покурить – полезней, чем сосиски! То же самое, думаю, скажут и про колбасу. А так иногда хочется на хлебушек, да к супу. И вот, наткнувшись на этот чудный рецепт в просторах всемирной паути...

Если у вас есть в наличии 1-2 блинчика, можно подать их в качестве симпатичных мини-закусочек на целую компанию....

Блинный хот-дог: рецепт с пошаговым фотоОтличный способ пристроить остатки блинов. Быстро приготовить, а потом быстро и с аппетитом съесть....

Специально для любителей картошки с селедочкой поделюсь рецептом моей мамы. Делается очень просто, но вкус просто прекрасный. ...

Удивительно, как легко и просто можно приготовить шикарный перекус на праздник для своей любимой женщины. Приготовьте закуску из сыра с чесноком на чипсах....