Закуски

Красиво, сытно, полезно! Настоящий кулинарный изыск. И готовить не так уж и сложно. Подумаешь, на терке потереть да пожарить…...

Соленое сало популярно в нашей стране не только потому, что это вкусный, нежный и, в то же время, пикантный продукт. Оно может выступить и как закуска к крепким напиткам, и стать отличным перекусом между основными приемами пищи либо дополнением к супам или вторым блюдам. Соленое сало –  это ещ...

Сегодня у меня на гастрономической сцене будет представлен очень ароматный, вкусный и сочный мясной рулет с черносливом, который можно подать в качестве горячего блюда, а также в виде холодной закуски. Готовое блюдо в горячем виде нужно нарезать на порционные кусочки и подать с любым гарниром. А в к...

Куриные рулеты с творогом в духовке – этот рецепт подойдет для людей которые придерживаются здорового питания, так как блюдо диетическое, низкокалорийное и полезное. Возможно, кого-то удивит такое сочетание. И я соглашусь, что творог и мясо в одном блюде, пожалуй, весьма необычно и не часто  в...

Предлагаю вам приготовить очень вкусные тарталетки с нежным песочным тестом и ароматной грибной начинкой! Если у вас нет времени, то можно печь в одной большой форме, диаметром около 24 см, и тогда у вас получится пирог киш. Я пекла и в большой форме, и в маленьких. В порционных мне кажется более вк...

Иногда хочется удивить своего любимого и чем-то украсить обычное меню. Закуска Лодочки из авокадо с креветками разнообразит стол и порадует глаз любимого. Для приготовления Лодочек из авокадо с креветками вам потребуется: креветки вареные очищенные –...

Удивляют порой некоторые рецепты:) Казалось бы, вот сыр, бери и кушай! Ан нет, нужно разнообразить, поэкспериментировать, внести свою нотку и, возможно, сделать его еще вкуснее! Чтобы приготовить пикантный белый сыр, подойдут такие сорта сыров, как брынза, фета, пейнир. Эти сыры похожи между собой, ...

Доброго времени суток, уважаемые читатели моих рецептов. Как-то захотелось чего-то сладенького, но конфеты в счет не беру. В наличии были половина лаваша и творог. Решила завернуть творог в лаваш и поджарить на сковороде. Получилось очень просто и даже вкусно. Лаваш обжарился с обеих сторон и приобр...

Шампиньоны – самые распространенные и доступные грибы. Их можно круглый год найти на прилавках в магазинах. Шампиньоны очень универсальны. Их можно жарить, тушить, варить, мариновать и даже кушать в сыром виде. Готовить грибы можно абсолютно с любыми видами мяса и овощей, и никогда они не пока...

У нас в семье так случилось, что ко всем новогодним праздником прибавились дни рождения обоих моих сыновей. Поэтому в течение двух праздничных недель приходится много готовить и стараться не повторяться, даже если праздники отмечаются в кругу семьи. Вот на один из праздников муж заказал шпроты! Мы и...