Ватрушки
Такое теплое, домашнее, даже немножко смешное слово “ватрушка”. Читай дальше…
В комментарии к рецепту шанежек с картофелем Екатерины, в предисловии к которому она написала, что мои слова натолкнули ее на мысль приготовить эту вкусную выпечку, я указала, что тоже испекла в выходные картофельные шанежки. Но так как мой рецепт, а вернее это рецепт моей бабушки, который мне очень...
Название этого бесподобного десерта уже говорит само за себя. Эта ватрушка – закрытый пирог с золотистой песочной корочкой и нежной творожной прослойкой внутри. Звучит очень аппетитно, не так ли? Готовим творожную ватрушку по-королевски!
...
Люблю этот пирог за быстрое исполнение. И творога много, и теста мало. Готовим пирог Ленивая ватрушка.
...
Хочу поделиться рецептом замечательных дрожжевых яблочных ватрушек, которые обязательно оценят все члены вашей семьи! Ведь выпечка получается вкусной, нежной, пышной и очень ароматной!
...
Думаю, каждый из нас бесконечно влюблен в домашнюю выпечку! Этот вкус и аромат… Ничто так не красит и не придает уют дому, особенно кухне! Предлагаю рецепт вкусных сдобных ватрушек с яблочным вареньем, которые порадуют вас и ваших близких.
...
Эти ватрушки – одни из самых любимых в моей семье. Очень удобно их взять с собой. Иногда я подаю их к рассольнику, с ним они еще вкуснее! Готовим ватрушки с грибами и картофелем Объедение!
...
Сегодня приготовила мои первые ватрушки, тесто получилось вкусным и воздушным, а сладкая творожная начинка стала хорошим дополнением.
...
Ватрушки очень любит мой муж, а рецепт подглядела у бабушки, очень вкусно с чаем и кофе!...
Моя мама очень любит ватрушки. Для этого даже сама делает домашний творог, а из них я для нее пеку ее любимые ватрушки....
Изумительные закрытые ватрушки с творожной начинкой и сливой, посыпанные штрейзелем, несомненно поразят вас и ваших родных своим удивительным вкусом!...
Ватрушки (12 рецептов с фото)
Оказывается, что название этого любимого многими пирожка с творогом пришло из седой древности. Некоторые исследователи связывают это слово с авестийским “atar” (огонь). По другой версии, вполне правдоподобной, это слово заимствовано из романских языков, где лепешка, испеченная на огне называлась vatra.Но когда мы едим румяные, ароматные, такие вкусные ватрушки, вряд ли мы задумываемся о происхождении этого слова.
Итак, чаще мы представляем ватрушку как дрожжевой, открытый сдобный пирожок с творогом, иногда с вареньем.
В нашей рубрике, конечно, вы найдете такие, классические варианты этой вкусной выпечки. А еще ватрушки с грибами и картофелем, с яблоками, даже мясные. Не любите долгой возни с тестом? Тогда рецепт Ленивой ватрушки – то, что вам надо!
Какой бы рецепт вы не выбрали, вы будете довольны результатом.
