Что делает наш дом уютным, когда одни воспоминания о нем заставляют сладостно замирать сердце, когда мысли о доме согревают в долгой дороге?! Конечно, каждый вспомнит что-то свое. Но, согласитесь, аромат домашней выпечки, вкус домашнего хлеба или бабушкиных пирогов всегда связаны именно с уютом и теплом домашнего очага. Читай дальше…
Увидела интересное название блюда, стало любопытно, что это такое. Оказалось, что Скарпачча (Scarpaccia) – это итальянский пирог. Решила поделиться рецептом. Оригинальность рецепта заключается в том, что обязательным его составляющим являются цуккини, которые в нашем рецепте дополняет еще кур...
Как мне кажется, найдется мало таких людей, которые бы не любили чебуреки. Помню, что я их любила с детства. Живя в Средней Азии с крымскими татарами, которые мастерски их готовили, я могла есть их каждый день. Став взрослой, научилась печь их сама.
Рецептов приготовления чебуреков существует огромн...
Эти веганские мини-яблочные кексы хрустящие снаружи, сочные внутри, невероятно вкусные и идеально подходят для завтрака или в качестве закуски на вечеринках! Маленькие яблочные пироги с начинкой из яблок и корицы можно приготовить в виде кексов или тарталеток. Решетчатый узор из песочного теста може...
Я люблю сырники. Моя семья тоже очень любит сырники. Но иногда так складывается, что сырников вот хочется, а возиться с ними, лепить, жарить потом ну совсем нет ни малейшего желания. А сырников при этом хочется. И вот в один из таких дней и настроений я решила свой обычный рецепт сырников адаптирова...
Мои дети давно «подсели» на чиабатту – хлебушек, который они покупают в магазине. Он им очень нравится и едят они его с удовольствием. Для тех, кто не в курсе: «Чиабатта – итальянский пшеничный хлеб, выпекаемый с использованием закваски, дрожжей и оливкового масла». Особенность этого хлеба ...
Так как я большая любительница бананов (они у меня не переводятся), а также всяких вкусностей с ними, то я, нашла иностранный рецепт, который меня устраивает не только наличием в нем бананов, но и своей простотой, что я тоже предпочитаю. Думаю, что я обязательно исполню его на своей кухне. Надеюсь, ...
На нашем сайте «море» рецептов бисквитов. Я сама не единожды рекомендовала их нашим читателям. Но, у каждого автора и у каждого рецепта есть своя «изюминка», которая кому-то нравится, а кому-то и нет.
Вот и я испекла очередной тортик, где вместо крема применила баночку сгущенного молока. Так я готов...
Я родилась и долго жила в Средней Азии. А потому, мне очень близка Узбекская кухня, которую я не забываю, и очень люблю. Сама часто использую рецепты моих земляков. Язык не поворачивается назвать их заграничными. Но, к сожалению – это так.
Вот в очередной раз листала известный Узбекский кулинарный с...
Делюсь рецептом из любимого французского кулинарного журнала. Очень аппетитная выпечка на фотографии не дала мне возможности пройти мимо. Уверена, что этот пирог не только красив визуально, но и очень вкусен и ароматен. Отличная выпечка к чаепитию в кругу семьи или для приема гостей. Хрустящий пирог...
Вот, казалось бы, сколько мы уже говорили-переговорили обо всем известной «Шарлотке» – выпечке, которая, как мне кажется, не оставляет равнодушным ни одного, кто ее когда-то пробовал. Этот пирог всегда был и будет оставаться «палочкой-выручалочкой» для многих хозяюшек.
Но, тем не менее, я опят...
Выпечка, тесто (3642 рецепта с фото)
Какой бы
вкусный торт или
сдобную булочку вы не купили, в них не будет чего-то такого, чего-то неуловимого, что отличает пусть даже не самый
красивый домашний торт или пирог от магазинного. Возможно, тепло рук, добрые мысли о наших близких, любовь, с которой мы готовим тесто и делают выпечку такой неповторимой.
Для приготовления домашних пирогов, пирожков, блинчиков и оладушек нужно время и умение, скажите вы и, конечно, будете правы. Но… Вы пришли к нам, а это значит, что с помощью наших рецептов, в которых подробно, со всеми тонкостями и премудростями приготовления теста поделятся наши хозяюшки, вы обязательно научитесь это делать. Вы узнаете, как приготовить тесто бисквитное и песочное, слоеное и дрожжевое, тесто для вареников и чебурек и еще много-много всяких видов выпечки, которая, наверняка, привлечет ваше внимание.
И не думайте, что этого понадобится много времени – множество рецептов готовится очень быстро, буквально на раз-два. Но, поверьте, вкус от быстроты приготовления не пострадает!
Конечно, есть у нас и рецепты выпечки праздничных тортов, пирожных, пирогов, которые будут настоящими шедеврами кондитерского искусства на вашем праздничном столе.
Готовьте с нами, радуйте своих близких домашней выпечкой! Пусть в вашем доме всегда вкусно пахнет.
