Вареники

В продолжение грибной темы, которая особенно интересна в зимнее и весеннее время, когда тяжелая горячая пища порядком надоела, и хочется чего-то легкого и напоминающего о лете. Для такого случая отлично подойдут заготовленные в сезон грибы, зелень. Сегодня мы рассмотрим простой рецепт вареников с ка...

Многие дамы сейчас в предверии новогодних праздников сидят на строгих диетах, поскольку хотят встретить новый год в прекрасной форме и красивом платье. Поэтому тщательно продумывают свой рацион. Правильные и полезные ленивые вареники из творога с овсяной мукой обязательно придутся по вкусу тем, кто ...

Добрый день! Сегодня я хочу поделиться рецептом ленивых вареников с сезонной ягодой клубникой. Но это не те вареники, к которым мы привыкли, приготовив их из пресного теста и сварив в кастрюле. Мой рецепт полностью отличается от стандартного. Эти вареники не нужно лепить. А также тесто готовится не ...

Вареники – это универсальное, на мой взгляд, блюдо. Во-первых, благодаря различным начинкам (а в качестве них используется множество продуктов: картофель, грибы, капуста, ягоды вишни, клубники, малины и другие). Во-вторых, можно разнообразить меню на каждый день, особенно это важно для тех, кто собл...

Скажу честно, я не очень люблю готовить «ленивые» вареники, хотя сама их люблю. Рассказываю, почему готовлю редко. Дело в том, что это блюдо в свое время у меня не любил один их членов семьи, говоря, что вареники должны быть не «ленивыми», а настоящими. А это просто вареное тесто. В принципе-то он п...

Осень – грибная пора, и все любители грибов делают их запасы. Какое наслаждение ходить на «тихую охоту», а потом готовить из грибов всякие вкусные блюда. И, конечно же, одним из таких блюд являются вареники с грибами. Вареники – это всегда вкусно и по-семейному. Хотя, почему бы этим замечатель...

Многие родители сталкиваются с проблемой, как накормить ребенка полезным творогом, если он категорически отказывается есть его в естественном виде. Выпечка не очень полезна, много творога в нее не положишь, и часто ей кормить детей не хочется. А вот почему-то про национальное украинское блюдо под на...

Доброго времени суток, уважаемые читатели моего рецепта. В настоящее время идет пост. Не могу сказать, что придерживаюсь поста, но все же в этот период стараюсь готовить постные блюда. Вареники с картошкой как нельзя лучше подходят для постных дней. А вареники с картошкой на заварном тесте получаютс...

Иногда бывает – наварила картошки, сделала картофельное пюре, а дети на выходные к бабушке собрались. И думаешь – зачем столько наварила, пропадет. Для таких случаев есть проверенный вариант – вареники с картофелем (можно с лучком, можно грибочки добавить). А, главное, бывает и так...

Не знаю, как у других, но мои мужчины – муж и сын, – просто обожают домашние пышные вареники с творогом. Да и я не откажусь от этого блюда. Готовлю такие вареники на пару, поэтому они получаются “пухлые” и воздушные. ...