Горячие блюда, вкусный ужин, обед

Что не говори, но картофель всегда был и остается на нашем столе одним из частых и любимых «гостей». Благо, из него можно приготовить множество блюд. Но чаще всего, лично я, готовлю всеми любимое пюре, пирожки с тем же пюре, жарю картофель соломкой – так любят дети. Теперь вот внуки требуют чипсы ка...

Я остановилась на этом иностранном рецепте, увидев название – «Весенняя паста». Возник вопрос: «Почему она весенняя?». Когда разобралась с этим простым рецептом, то поняла, что суть тут в том, что к пасте добавляются первые весенние овощи. В данном рецепте это, мною любимая, брокколи. Понятно, что в...

Я часто пишу в своих кулинарных рецептах и комментариях на сайте, что безумно люблю грибы. Если есть грибы – мне не нужно никакого мяса. Люблю готовить с ним простые и сложные блюда. Когда семья жила в деревне у леса, то мы практически никогда не жили без грибов. Мои дети просто выдающиеся гри...

Лагман – вкусное, сытное блюдо для повседневного меню. Готовится быстро и просто. Существуют разные вариации этого блюда, которое родом из Центральной Азии. Как правило, основу блюда составляют мясо, овощи и длинная лапша. В качестве мясного компонента используют в основном говядину, баранину,...

Что может быть привычнее и вкуснее омлета на завтрак? Только омлет, приготовленный по-новому, как-то иначе. Вот я и решила предложить вам перевод рецепта “Омлет флорентийский  со шпинатом и сыром”. По словам автора, это блюдо – гарантированный хит. Я верю, ведь омлет с нежным, обжа...

Обожаю быстрые и простые рецепты! Лапша с курицей и овощами в сковороде вок – как раз мой вариант) В сковороде вок все готовится быстро, так как жарится на сильном огне, продукты приобретают аппетитную корочку, оставаясь сочными и мягкими внутри. В этом блюде можно сочетать любые овощи, которы...

Многие дамы сейчас в предверии новогодних праздников сидят на строгих диетах, поскольку хотят встретить новый год в прекрасной форме и красивом платье. Поэтому тщательно продумывают свой рацион. Правильные и полезные ленивые вареники из творога с овсяной мукой обязательно придутся по вкусу тем, кто ...

Рецепт этого блюда увидела в любимом французском журнале. И оно для любителей морепродуктов и настоящих гурманов. Сочетание морских гребешков, цитрусовых и меда, уверена, дает необычный вкус. Процесс приготовления не сложен, тем более для тех, кто уже сталкивался с подобными морскими продуктами. Ско...

Хоть шаурма и ей подобные блюда относятся к фаст-фуду, который считается вредной едой, лично я ничего вредного в ней не вижу: бездрожжевой хлеб, мясная составляющая и овощи, причем много овощей. Да, есть соус, чаще всего на основе майонеза, но его же можно заменить другим соусом на основе йогурта, н...

Очень давно хотела попробовать этот овощ на вкус, тем более что описания находились самые разные: и типа морковки, и вроде как картошка, и даже топинамбур с фруктовыми нотками.))) Для начала решила познакомиться с научной базой и открыла Википедию: “Батат — вид клубнеплодных растений рода Ипом...