Горячие блюда, вкусный ужин, обед

Куриные ножки с кунжутом, майонезом и кетчупом – такой вариант ужина не требует много времени и сил на приготовление, а результат порадует абсолютно всех. Аппетитная корочка, посыпанная кунжутом, получается не только красивой, но и вкусной. Сочетание кетчупа и майонеза придает свою изюминку ку...

Не перестаю думать о том, как бы мне накормить детей овощами. Салаты приелись. В горячем виде дети овощи еще меньше любят. Но есть-то их надо… Нельзя же на одних макаронах и картошке жить… При этом время сейчас пока не самое лучшее для овощей и выбор невелик. Из этого всего родилось вот ...

Здравствуйте, уважаемые кулинары нашего любимого сайта! Сегодня хочу представить мой рецепт-эксперимент. Очень люблю готовить куриное филе, и в очередной раз в раздумьях, что же приготовить, придумался такой рецептик. Получилось очень вкусно и сытно, моей семье понравилось. Можно, конечно, добавить ...

Картофельная бабка – традиционное блюдо белорусской кухни, одно из самых любимых и популярных после драников в моей семье. Способов приготовления бабки, как и историй возникновения этого рецепта, – множество! Многие хозяйки добавляют в картофель муку, яйца, сметану. На мой взгляд и вкус,...

А вы знаете, что в древние времена баклажаны считались ядовитыми?! И это все из-за горьковатой кожуры. Ее высушивали и подсыпали в блюда и напитки злейшим врагам! Как здорово, что кто-то все таки решил, что эта ягода съедобная, да ещё и полезная! Сколько в них полезностей!!! Баклажаны даже после тер...

Блюда из лососевых очень вкусные и очень полезные, они будут уместны и в будни, и к праздничному столу. Лосось хорош в любом виде: свежем, соленом, копченом, запеченном и в ухе! Но с красной рыбой, как и с белым мясом, когда готовишь – хочется чтобы блюдо получилось сочным, а не сухим. Хочу пр...

С плескавицей я познакомилась, путешествуя по Черногории. Плескавица – круглая плоская котлета, популярная на балканском полуострове. Сейчас это блюдо получает распространение и в других странах Европы. Добавления хлеба или яиц в данном блюде в фарш не допускается, только лук, соль и острый кр...

Хочу предложить беспроигрышный вариант фаршированной яблоками и запеченной в рукаве курицы. Всего лишь минимум продуктов, наименьшая трата времени – и сочное, тающее во рту блюдо у вас на столе. В этот раз я готовила курицу со сладкими яблоками, но все зависит от вашего вкуса. Если вы любите б...

Давно мечтаю приготовить баранью ногу. Но все те ноги, которые мне попадались на глаза, были слишком большими для моей духовки. И, наконец, я ее нашла. Идеальную. И, конечно, не прошла мимо. Это блюдо приготовлено мной по мотивам рецепта нежно любимого моего Джейми Оливера. Почему по мотивам? А пото...

Здравствуйте, уважаемые кулинары. Мой рецепт представляю на ваш суд. Всегда, когда готовлю домашние полуфабрикаты (котлеты, пельмени, вареники и т.д.), всегда замораживаю по несколько штучек, чтоб потом быстро что-нибудь приготовить. И в этот раз нашла в морозилке 8 рыбных котлеток. Рецепт придумалс...