Горячие блюда

Пивная рулька или рулька в пиве есть в кухнях Германии и Чехии, и каждая из этих стран считает такое блюдо своим национальным. Меня давно интересовало это блюдо, давно собиралась его приготовить, но все как-то не было то настроения, то еще чего-то. Кроме того, в “классическом” варианте т...

Хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления куриных голеней с картофелем, запечённых в рукаве для запекания. Очень мне нравится такой способ приготовления – получается вкусно, не сложно, доступно. Картошечка какая вкусная при этом получается! А куриное мясо мягкое, нежное, сочное. В ц...

Куриное филе с картофелем в духовке – блюдо, с которым справится любая хозяйка. Оно готовится быстро, просто, а главное, понравится всем домочадцам. Количество ингредиентов можно менять или дополнять. Например, использовать репчатый лук. Нарезать его кольцами и выложить на дно формы. Сверху ка...

На этот раз горбушу я решила приготовить, скажем так, необычным способом. У нее как раз сезон, цены позволяют немного экспериментировать)) О ее пользе уже не ходят легенды, всем известно, что эта рыба семейства лососевых, в мясе содержится большое количество витаминов, а так же микро- и макро-элемен...

До наступления Нового года осталось несколько дней и, скорее всего, уже все заботливые хозяйки продумали меню праздничного стола с учетом вкусовых предпочтений своих домочадцев, гостей и, конечно же, хозяйки наступающего 2020 года Белой Крысы. В каждой семье свои обычаи и традиции празднования этого...

Хочу поделиться весьма интересным рецептом изысканного блюда, которое украсит стол на любое празднество, в том числе на Новый год или Рождество. Гребешки с белым пудингом и грибами покорят гостей не только своим необычным вкусом, но и внешним видом. А любители морепродуктов от такого лакомства будут...

Дорогие друзья, этот рецепт появился на свет совершенно случайно. Я знаю, что блюд из кабачков много, они очень полезны и в обычном, и в диетическом питании. Их жарят, парят, запекают, маринуют, делают всевозможные супы. В таком исполнении готовлю первый раз. Так случилось, что лето в этом году выда...

Лето в самом разгаре, пора отпусков, выходных да и простых посиделок во дворе по вечерам. Ну а как же посиделки без закусочек? На этот раз решили приготовить курочку. Для данного рецепта подойдёт как и целый цыплёнок, так и его составляющие, бёдра, крылья, голень, в общем кому что по нраву. Мясо кур...

Бешбармак – блюдо туркоязычных народов. Бешбармак (бесбармак, бишбармак) – переводится как “пять пальцев”, т.е. еда, которую едят руками. Готовится для праздников и для особых гостей. Состоит в основном из вареного теста и мяса. Бешбармак является основным блюдом казахского н...

Ячневая каша с сосисками на сковороде – быстрый и вкусный вариант для обеда или ужина. Иногда совершенно нет времени, желания или фантазии на приготовление сложных и оригинальных блюд, но требуется срочно приготовить обед или ужин для всей семьи. Такие полуфабрикаты как колбаса, сосиски выруча...