Горячие блюда
Португальцы очень ценят морепродукты. Блюда из осьминога - одни из самых интересных в их национальной кухне. Фасоль тушеная с осьминогами в вине подтверждает это....
Изумительная, нежная тыквенная «запеканка» с ароматом душистого тимьяна и легкими нотками пикантного пармезана!...
Красная рыба в ароматной панировке готовится из вполне доступных продуктов. Чаще всего берется лосось, причем филе с кожей, которое готовится считанные минуты....
Необычный приятный вкус шпината всегда делает блюдо незабываемым. Приготовьте курятину на шпинатной подушке – никаких лишних калорий!...
Лангет со сливочным соусом – блюдо не просто вкусное, а изысканное благодаря ароматному беарнскому соусу. Великолепное угощение для праздничного застолья....
Печень тоже относится к числу любимых немцами продуктов. Причем не только телячья, но и любая другая, хотя Телячья печень с яблоками – одна из самых популярных....
Отличная закуска к приходу неожиданных гостей. Нет ничего проще и вкуснее, чем хорошо приготовленная пицца....
Яйца кокот можно приготовить с самыми разнообразными добавками. Попробуйте яйца кокот с фуа-гра и сливками. Приправы и травы выбирайте по своему вкусу....
Говядина, лук и вино – вот и все, что нужно для приготовления вкуснейшего блюда. И еще – знание маленького секрета, как сделать блюдо более ароматным.
...
Тыква в горшочке получается необычайно вкусной, ароматной, яркой и при этом не теряет своих полезных свойств. ...
