Соусы

Предлагаю вам замечательный соус к пасте. За основу я взяла соус болоньезе, немного изменив и подстроив его под собственный вкус. Получилось очень вкусно и сытно. Готовить невероятно просто, а если вы не любите острое – чили можно и вовсе исключить. Готовим острый томатный соус с фаршем и папр...

Этот пряный насыщенный соус пришел к нам из шведской кухни, где он чрезвычайно популярен. Брусника является невероятно полезной ягодой, но далеко не все могут оценить ее горьковатый вкус. Этот соус просто призван исправить этот “недостаток” ягоды – его вкус очень приятен и необычен...

Очень часто наталкивалась на рецепт домашнего майонеза, но никак не доходили до него руки, и вот было у меня время и настрой для реализации моей идеи. Мне соус очень понравился, нежная текстура, приятный вкус, делается очень просто. Теперь часто приходит на помощь этот рецепт! Ведь домашний соус нам...

Очень удобная, простая в приготовлении, но при этом вкусная паста. Её можно кушать ложкой (вилочкой), можно намазывать на бутерброд. Готовим крем из кабачка с фетой! ...

Сегодня я хочу вам предложить рецепт домашнего грузинского соуса ткемали. Этот соус хорошо подходит к мясу и рыбе, хорошо сочетается с картофелем и макаронными изделиями. Пряный вкус не оставит вас равнодушными, этот соус станет вашим любимым! Мне нравится домашний ткемали с куриной грудкой. Можно п...

Заготовок готовим с мамой очень много, любим все – чтобы у нас было домашнее и вкусное. Сегодня “закрывали” с мамой кетчуп на зиму, он очень хорошо подходит к мясу и макаронам, зимой у нас “улетает”. ...

Прекрасный вариант ужина для всех! Не только вкусный и аппетитный, но и вполне экономный. Одна порция такого прекрасного ужина выйдет в цену около 160 рублей, конечно, в зависимости от продуктов, выбранных под свой кошелек. Готовим макароны с томатным соусом и сардельками! ...

Южане известны своими быстрыми в приготовлении дипами, состав которых основан на майонезе и консервированных продуктах. Осудите? И пусть, ведь каждый такой дип они сметают со стола в считанные секунды. Автор рецепта пишет, что для разнообразия и по причине лета на дворе решила идти за ингредиентами ...

Лето – это время овощей, фруктов, а также овощных и фруктовых салатов. Возможно, есть еще такие кулинары, которые еще не знают о том, что салаты можно заправлять не только растительным (оливковым или подсолнечным) маслом, сметаной или майонезом...

Обычный кетчуп или майонез к мясу уже надоел, захотелось чего-то нового и летнего – соуса барбекю для мясных блюд. ...