Шашлык, барбекю, гриль, пикник
- Шашлык
- Барбекю, гриль
- Соус, маринад для шашлыка, соус барбекю
- Салаты, закуски к шашлыку
- Рецепты для пикника, блюда в казане
Обычный кетчуп или майонез к мясу уже надоел, захотелось чего-то нового и летнего – соуса барбекю для мясных блюд.
...
Чтобы приготовить быстрый обед? нужно иметь 30 минут свободного времени, небольшой список ингредиентов и большое желание приобщиться к мексиканской кухне.
Са́льса — типичный мексиканский соус. Чаще всего сальса готовится из отваренных и измельчённых томатов или томатильо и/или чили, с добавлением ли...
Сезон барбекю открыт, но всегда хочется удивить гостей чем-нибудь необычным. Для этого был придуман простой в исполнении летний десерт из брауни, зефира и клубники. Ведь кто сказал что шашлыки обязательно должны быть из мяса?
...
Ходят легенды, что класть мясо между двумя ломтиками хлеба придумал английский аристократ Джон Монтегю, граф Сандвичский IV (титул по названию местности Sandwich от староанглийского “песчаная гавань”) — не повар, но заядлый игрок в карты. Такие бутерброды позволяли ему, не запачкав пальц...
Рецепт довольно простой и очень вкусный. Отличная замена шашлыку.
...
Курица-барбекю с соком и цедрой свежего апельсина.
...
Хочу рассказать рецепт очень вкусного и сочного шашлыка из бараньей печенки в свиной жировой сетке. Только готовить мы его будем не на костре, а под грилем в духовке. Шашлык получается – пальчики оближешь. Кушаешь и хочется еще.
...
Интересное сочетание ингредиентов в маринаде дает мясу сладковатую нотку и необыкновенную сочность.
...
Если погода на праздники не заладилась, можно устроить пикник и дома. Предлагаю приготовить мини-шашлычки из курицы и бекона. Получится отличная закуска, которую можно подать как в холодном, так и в горячем виде.
...
Какие майские праздники без шашлыков? Так вот, шашлык я заснять не успела, а вот такую вкуснятинку как кролика, приготовленного на решётке барбекю (кстати, присланной мне с нашего сайта) успела.
Кролик, приготовленный таким способом, не менее вкусен любого шашлыка, а его нежное диетическое мясо, к т...