Шашлык, барбекю, гриль, пикник

Ингредиенты для приготовления шашлыка в кефире: филе свинины (или говяжья вырезка) — 1 кг кефир — 1 л сушеная мята (по желанию) – 1 ч.л. кинза — 1 пучок лук репчатый — 2-3 шт. перец — по вкусу соль – по вкусу Способ приготовления шашлыка ...

Этот острый соус к шашлыку из баранины или свинины понравится тем, кто любит вкус кинзы. Как и все шашлычные соусы, готовится он довольно просто. Сделав дома необходимые заготовки, приготовлением томатного соуса с кинзой к шашлыку вполне можно занять...

Кто же будет спорить, что соус улучшает вкус шашлыка? Если готовить специальные шашлычные соусы нет желания и возможностей, можно улучшить уже имеющиеся, самые обычные, покупные соусы или кетчупы. Вы увидите, что всего за 15 минут можно приготовить С...

К жареному мясу, каковым является шашлык, очень подходит кисло-сладкий, острый соус. Такой соус можно приготовить из алычи (ее еще называют сливы «ткемали») всего за полчаса. Можно использовать и другие сорта слив, и соус получится не менее вкусным, ...

Этот очень вкусный салат из рецептов кавказской кухни готовится всего за полчаса. Его можно приготовить как дома, так и на природе как вкусное дополнение к шашлыку. Теплый салат к шашлыку – как раз то, чего так часто не хватает компании, собравшейся ...

Шашлык – блюдо особенное, поэтому и закуски к нему тоже нужны не обыкновенные. Хорошо гармонируют с «шашлычным» настроением овощи. Многие нарезают их сырыми, в качестве красивого оформления, или делают салат, но из овощей можно сделать отдельное блюд...

Этот легкий салат подойдет не только к шашлыку, приготовленному в домашних условиях. Это отличный гарнир к любым мясным блюдам. Несложный в приготовлении, салат к шашлыку в домашних условиях станет вашим любимым летним салатом. Ингредиенты для пригот...

Шашлык можно приготовить не только из мяса или рыбы, но и из печени. Такой шашлык будет очень вкусным, сочным и нежным, правда, для этого нужно правильно его приготовить. Приготовьте шашлык из печени по предлагаемому рецепту, и убедитесь в этом сами....

Чем хорош аэрогриль? Тем, что любимые блюда можно приготовить в нем быстрее и качественнее, а также тем, что вкус любимого всеми шашлыка не уступает тому, который был бы приготовлен на мангале. Согласитесь, не всегда удобно ехать куда-то, где можно р...

Сборы «на природу» всегда занимают много времени. А особенно, если на природе вы собираетесь жарить шашлыки. Шашлыки всегда были неотъемлемой частью отдыха. Чтобы ваш отдых был действительно отдыхом, а не переживанием из-за того, что мясо не успело з...