Шашлык, барбекю, гриль, пикник

Итак, дорогие друзья, кто-то, возможно, посмеется над тем, что я это блюдо решила отнести к праздничным. Но, это дело каждого и каждый пусть решит сам. Я не предлагаю готовить его прямо на праздничный Новогодний стол, но, если вам удастся достать (купить) куриные гузки или гузки индейки, и вы пригот...

Суйя — уличная еда Нигерии во всей красе: шашлык на углях из пряной говядины с ореховым вкусом. К нему подают помидоры, кольца сырого лука,  хрустящие салатные листья, кинзу и свежевыжатый сок лайма. Для маринада используется специальная паста яджин-кули из смеси сушеных и молотых перца чили, имбиря...

Кто не любит шашлык? Думаю, мало найдется людей, кто бы ответил на этот вопрос отрицательно. Вот и в моей семье его очень любят. Но в городской квартире приготовить шашлык традиционным способом невозможно, а потому я частенько готовлю его в духовке, и это не менее вкусно. Хочу, как обычно, предложит...

Всем жителям нашего любимого сайта, добрый день! Сегодня выкладываю свой первый перевод рецепта, поэтому строго прошу не судить. Перевела так, чтобы было всем понятно, даже начинающим кулинарам. Куриные крылышки на гриле по-турецки понравились тем, что готовятся на мангале, а сейчас лето, и время вк...

На своем участке в деревне, имея большой сад, мы часто устраивали семейный шашлык, который я очень люблю. Но, к сожалению, такой возможности в городе, где я сейчас живу, нет. Покупать его на рынке я опасаюсь, а шашлычка так иногда хочется. А потому, увидев этот простой рецепт шашлыка с курицей и ово...

Лето в самом разгаре, пора отпусков, выходных да и простых посиделок во дворе по вечерам. Ну а как же посиделки без закусочек? На этот раз решили приготовить курочку. Для данного рецепта подойдёт как и целый цыплёнок, так и его составляющие, бёдра, крылья, голень, в общем кому что по нраву. Мясо кур...

Барбекю – это не конкретный рецепт, а способ приготовления на решетке над углями мяса, рыбы, овощей, – в общем, чего угодно. Предлагаем вам простой и вкусный рецепт рыбы-барбекю. Для приготовления рыбы-барбекю вам понадобится: лещ – 1 шт....

Лето – время отдыха и поездок на природу. Как собраться на пикник? Что взять с собой? Все зависит от того, каким именно вы желаете сделать свой пикник – легким, романтичным, веселым, запоминающимся. Важно и то, сколько человек поедет на природу, план...

Гриль соус - это едва ли не основной компонент данного типа блюд. важно, чтобы он получился вкусным и ароматным, тогда и блюдо заиграет новыми оттенками....

Вкусные и румяные шампиньоны на гриле - великолепная закуска, блюдо получается ароматным, аппетитным. Не жирные, диетические грибы всем придутся по вкусу. ...