Бисквитный торт

Торт бисквит в шоколадном желе очень простой. Справится каждая хозяюшка. Главное – иметь в арсенале разъемную форму, без нее будет сложно сделать красиво. Но можно, если проявить смекалку. В рецепте использую агар-агар, заменить его можно желатином (согласно инструкции на упаковке желатина). Б...

Каждый раз во время путешествий хочется попробовать что-нибудь новенькое, вкусненькое… А потом, вернувшись домой, хочется приготовить понравившиеся блюдо, чтобы вернуть приятные воспоминания и поделиться с близкими чем-то новеньким. Благо сейчас существует множество интернет-площадок, где можн...

Давно заглядывалась на зеркальную глазурь. Очень уж она мне по нраву. И в зависимости от шоколада и пищевых красителей она может быть разная. Для начала решилась испечь торт с шоколадно-зеркальной глазурью. Думала готовить ее намного сложнее, а оказалось просто и понятно. Буду пробовать и другие вар...

Здравствуйте всем! Так как мы очень любим выпекать разного рода пироги, всякие булочки, торты, сегодня я напишу о приготовлении бисквита. Ранее знала, что следует просто хорошо растирать яйца и не открывать духовку, пока не испечется бисквит. Вот и весь секрет. Вариантов приготовления бисквита очень...

Начните знакомство с французскими десертами с торта «Опера» и вы будете готовить как настоящий шеф-повар! Этот рецепт из очень хорошей французской книги «Десерты», которой пользуются многие кондитеры и повара, издательство Hachette Cuisine. Эта книга содержит 50 технических и 50 классических рецепто...

Угостите друзей и родных вкусным тортиком с банановым суфле. И не забудьте про Обезьянку — ведь это ее год. А суфле как раз сделано из бананов!...

Торт с праздничным названием "С Новым Годом!" не только порадует вас и ваших гостей удивительным вкусом, но и станет истинным украшением стола в эту ночь. ...

Шоколадный торт с фруктами – летний и вкусный десерт. Если вы любитель шоколада и фруктов, то этот рецепт для вас. Можно использовать как привычные нам фрукты (яблоки, бананы, апельсины и т.п.), так и экзотические (ананас, киви, манго и т.п), а еще можно использовать и ягоды. А можно все вмест...

Летом на нашем участке поспевает много ягод и фруктов. Хорошо, что идут они друг за другом и есть возможность управиться с ними по очереди. Например, жимолость у нас появляется в мае, а смородина в этом году была в середине июля. Между ними – ирга, клубника и много чего еще. К моменту созреван...

Как-то долго у меня не складывались отношения с тортами: то браться страшно, то вздуется не там, где нужно… И вот я его нашла – свой идеальный рецепт бисквитных коржей! Перепробовала я его уже много раз, добавляла в тесто и мак, и какао, и орехи! Всегда получался вкусный, пышный и ровнен...