Заготовка овощей

Рецепт этой замечательной закуски ещё давно придумала мама, и как только приходит сентябрь, мы обязательно готовим такие баклажаны. Вот и в этом году ничего не поменялось, и мы приготовили наши маринованные баклажаны с овощной начинкой. ...

Заготовки на зиму… Очень люблю делать заготовки! Салатный перец в томатном соке на зиму обязательно делаю для своей семьи! ...

Хочу поделиться рецептом приправы к любому мясу, который я привезла из города Одесса. Когда мы отдыхали вечером в кафе, нам подали птицу с аджикой, и с первой же пробы мне очень понравилось такое сочетание. Не буду рассказывать, как мне удалось узнать его рецептуру – это интересная и долгая ис...

Мой муж просто обожает аджику, в этот раз я решила попробовать со сливами. Муж любит поострее, поэтому жгучего перца кладу побольше. Готовим аджику со сливами на зиму! ...

Думаю, в каждой семье маринуют овощи на зиму, ну, по крайней мере, огурчики и помидорчики точно. Нынче я впервые решила попробовать замариновать не просто классический набор из овощей, а разнообразить его любимым редисом, кабачком, морковкой и перчиком. Благо, мы обзавелись чудо-теркой, которая намн...

Аджика в нашей семье – желанный гость на столе. Закрываем ее по разным рецептам и довольно-таки много. На днях с мамой закрывали очень вкусную аджику, и решил с вами поделиться рецептом. Готовим аджику из слив, помидор и перца. Вкус – потрясающий! ...

Этот рецепт очень простой, тут не требуется никаких специй. Только вода, соль, сахар и уксус. А помидоры выходят очень вкусные. ...

Простой и доступный рецепт консервированных огурцов. Готовлю хрустящие огурчики на зиму всегда по этому рецепту. ...

Перец на зиму с медом и маслом я обожаю с детства, мама постоянно его закрывала на зиму. А я вот решила его попробовать закрыть, и попробовав, я поняла, что рецепт такой, как нужно. ...

Очередная моя палочка-выручалочка для зимних дней. Зимой дни короче, и после рабочего дня почему-то времени остается меньше на приготовление пищи и выполнение других дел. Но домашние требуют полноценные вкусные блюда. Поэтому приходится в сезон овощей начинать думать о заготовках на зиму. Готовим по...