Домашние рецепты

Блюда в горшочках – это всегда как-то уютно и по-домашнему с одной стороны, а с другой – эстетично и, как сказала моя мама, “Красота! Как в ресторане прям!”. В горшочках можно готовить все, что угодно. Я давно хотела обзавестись такой посудой, но до недавнего времени все как-...

Всем привет. В этот раз нашла интересный рецепт салата из креветок и грибов. Делюсь с вами. Моя семья оценила и вкус, и вид, а мне очень понравилась заправка. Давно отошли от майонеза, теперь его редко использую в приготовлении. Домашний пока никак не решусь сделать, хотя по приготовлению там ничего...

Этот рецепт детской рисовой каши с грушей я перевела с иностранного сайта для молодых мамочек. Он мне напомнил то, как я, в свое время, приучала своих мальчишек к «нормальной» еде. Правда, делать это сейчас, благодаря современным кухонным гаджетам гораздо проще, да и продукты стали другие. А еще, мн...

Мои дети давно «подсели» на чиабатту – хлебушек, который они покупают в магазине. Он им очень нравится и едят они его с удовольствием. Для тех, кто не в курсе: «Чиабатта – итальянский пшеничный хлеб, выпекаемый с использованием закваски, дрожжей и оливкового масла». Особенность этого хлеба ...

Принято делать салат из овощей с сыром, но оказывается, овощи можно запечь с сыром, получается оригинальная подача горячего. При этом, меняя состав овощей, также как и сыр, можно получать каждый раз новый вкус. Овощи с фетой, запеченные в духовке – очень вкусное и легкое как в приготовлении, т...

Рыба – очень важный для нашего организма продукт. В ней жирные аминокислоты, Омега3 и еще целый воз различных полезностей. И совсем необязательно это должна быть именно красная рыба, не меньше полезного, а иногда даже больше, в нашей речной рыбке. Например, толстолобик – единственная пре...

Я не очень большой умелец в плане тортов. Ну как-то так складывалось всегда. Но с тех пор, как попался мне вот этот рецепт + подружка-кондитер подсказала пару важных нюансов при творении бисквитов, все стало получаться легко, и тортики теперь делаю чаще. В оригинале рецепт назывался “3 стакана...

Люблю этот салат и за вкус, и за пользу. Чаще готовлю его зимой, либо когда появляется первая молодая капуста. Она слаще и сочнее. Бывает, что готовлю из остатка кочана, когда остается после приготовления другого блюда. Кладу уже количество продуктов примерно. Для меня лично в этом салате много перц...

Я всегда отдавала предпочтения разным напиткам, приготовленным своими руками. Всегда много заготавливала их в погребок, когда жили в своем доме и имели свой сад. Отдельная история с молочными напитками, которые я сама, да и мои домочадцы, не очень баловали своим вниманием. Но! Другое дело напитки, к...

Эта кремовая пшенная каша с яблоками с корицей, бананами и миндалем – восхитительное веганское блюдо, которое, не только очень простое в приготовлении, но полезное сытное и вкусное! Пшено в каше можете заменить на рис или киноа. Но пшено, удачный вариант, так как содержит множество минералов и микро...