Яблочный пирог — это любимый пирог моей семьи. Готовится быстро, ароматный, вкусный и красивый.
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 430 ккал
яблоко — 5 шт.
яйцо — 5 шт.
сахар — 1 ст.
мука — 2-2,5 ст.
кефир — 150 мл
масло сливочное (маргарин) — 200 г
сахар ванильный — 1 уп.
разрыхлитель — 1 уп.
Яйца растереть с сахаром, добавить размягченное на водяной бане сливочное масло, кефир, ванильный сахар, разрыхлитель и все хорошо перемешать, дать постоять.
Яблоки вымыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать на четыре части и удалить семечки, нарезать кубиками или полосками. В яичную смесь добавить яблоки и перемешать.
Сюда же добавлять муку порциями, постоянно перемешивая. По консистенции получится как яблоки в сметане. Готовое тесто вылить в силиконовую форму и выпекать в разогретой до 180ºС духовке до готовности. Готовность проверить с помощью зубочистки. Готовый пирог достать из формы и остудить. По желанию пирог можно посыпать сахарной пудрой или украсить фруктами.
Готовый пирог.
Пирог в разрезе.
Нарезать пирог и подать к чаю или кофе.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ванга
Рецепт опубликован 07.12.2015
Отправка данных
Отличный вариант яблочного пирога!
Спасибо, рада что вам понравился пирог.
Пирог-красавец!Тоже очень любим яблочные пироги!
Яблочный пирог наверное любят все – и взрослые и дети.
Люблю яблочные пироги, всегда вкусно.
Рецепт прост в приготовлении и очень вкусен.
Какой праздничный вид имеет обычный яблочный пирог благодаря красивой форме!!! Сначала я подумала, что пирог из дрожжевого теста
Пирог просто красочный! Поражает форма приготовления.Изысканное и тонкое кулинарное распределение рукотворной формы пирога.Автору спасибо!Очень понравился.
Свет, ну, я в очередной раз восторгаюсь тобою: “Изысканное и тонкое кулинарное распределение рукотворной формы пирога”
Вот уж закрутила, так закрутила:Да здравствует наш Великий и Могучий…! 
Нет, пирог, конечно же, очень неплох. И рецепт прост – все как мы любим. Ну, а красота – спасибо, что кое-кто придумал для нас-хозяек такие красивые силиконовые формы. У меня была точно такая же. Но увы! чего-то буквально через пару выпечек она пришла в негодность 
Спасибо за рецепт.