Знаю, что очень многие любят сухие супчики быстрого приготовления. Я себя к ним не отношу, но пакетики с супами в доме всегда держу. Во-первых, муж иногда просит «запарить» супчик. А иногда, я для разнообразия, готовлю такой супчик, как тот, который хочу предложить. Получается вкусно, быстро и экономно. А надо только немного творческого подхода и желания вкусно накормить семью.
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 450 ккал
суп быстрого приготовления – 1 уп.
колбаса полукопчёная – 100-150 г
картофель – 1-2 шт.
лук репчатый – 1-2 шт.
морковь – 1 шт.
масло сливочное – 1 ст.л.
соль – по вкусу
зелень — по вкусу
1. Приготовить все необходимое для супчика.
2. Овощи помыть, очистить, порезать помельче или на ваше усмотрение. Колбасу порезать кубиками.
3. Налить в небольшую кастрюльку литр воды, поставить на огонь.
4. Пока закипает вода сделать на сливочном масле зажарочку с луком, добавить морковь и обжарить пару минут вместе.
5. Приготовить пакетик с супом.
6. Когда вода закипит, кладём сначала лук с морковью (зажарку), даем закипеть и варим минутку, кладём колбасу и картофель. Варим ещё пару минут. Кладём лапшу со специями, которые есть в составе пакета (их вполне хватает, можно специи другие не класть). Даём закипеть, пробуем на соль. Выключаем.
7. Можно подавать к столу.
По желанию добавить зелень.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга Лобода
Рецепт опубликован 26.12.2015
Отправка данных
Если с колбаской, то я не против иногда на свежем воздухе.
Знаю , что такой суп есть не очень хорошо, но я так его люблю))))) Папа мой иногда готовил подобную вкуснятину
Все периодически грешим этим….
Главное рассчитать с лапшой)
У меня иногда каша получается густая))
Я тоже похожий суп готовлю.Стараюсь, чтобы это было пореже, но уменя его всё время просят приготовить.Особенно сын такой суп любит.
Увы и Ах! Инн, у меня такая же история, сама бы я его не готовила.Хотя, чего сейчас не вредно? Кругом сплошные ароматизаторы, консерванты и т.п.
Почему бы и нет, можно иногда такой супчик приготовить, спасибо.
Готовлю так только на работе. Быстрота приготовления этого блюда большой плюс.
Раньше, в студенческие годы были подобные супы(большое разнообразие), но по вкусу никакого сравнения с сегодняшними супами быстрого приготовления.
Готовила суп с добавлением колбасы. Вкусный.