Быстрый суп на курином бульоне с макаронами отличается от привычного нам супа, где обязательно должны быть картошка, морковка и лук. Здесь совершенно иной набор продуктов, и суп получается очень вкусным, хотя и необычным.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 360 ккал

1 л куриного бульона
1 чашка (200 мл) макаронных изделий твердых сортов
1 чашка замороженного зеленого горошка
2 чашки шпината
3/4 чашки грибов
4 ст. ложки тертого сыра пармезан
соль, свежемолотый черный перец – по вкусу

1. В кипящий куриный бульон бросьте макароны и варите 5-6 мин.
2. Добавьте шпинат, грибы и зеленый горошек, посолите, поперчите и варите еще 2-3 минуты.
3. Разлейте суп по тарелкам и посыпьте тертым сыром пармезан.
Приятного аппетита!