Быстрый салат По-мексикански включает продукты, которые сегодня вполне доступны, но благодаря пикантной заправке имеет весьма экзотический вкус.
Количество порций: 2Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 110 ккал
40 г листового салата
30 г маслин без косточек
70 г консервированной кукурузы
Для заправки:
20 г сока лайма или лимона
1 ч.л. оливкового масла
соль, белый перец – по вкусу
1. Помидоры черри разрезать пополам, маслины нарезать кружочками, выложить в салатник.
2. Добавить консервированную кукурузу.
3. Листья салата порвать руками на кусочки и добавить в салатник.
4. Приготовить заправку: смешать сок лайма (или лимона), оливковое масло, соль и перец.
5. Заправить салат и аккуратно перемешать его, чтобы не помялись листья салата.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Рывкина
Салатик превосходный, отличный рецепт.
Выглядит просто очень шикарно. Столько разных цветов. Спасибо.
интересненько)) должно быть вкусно)) записала
Делаю такой салат, только маслины не добавляю)