Личные впечатления о рецепте:
Мне кажется, что в каждой семье любят сладкую выпечку и сложно представить семейное чаепитие без горячего ароматного пирога. Вполне бюджетным вариантом может выступить такой персиковый пирожок на скорую руку. Сейчас фрукты можно купить по доступной цене, что-то со скидками. Вот и я испекла такой сладкий ароматный пирожок. Готовим быстрый персиковый пирог.
Чтобы приготовить быстрый персиковый пирог, вам понадобится:
Ингредиенты
- мука – 2,5 ст.
- кефир – 1 ст.
- яйцо – 1 шт.
- сода – 0,5 ч.л.
- ванилин – щепотка
- персик – 1 шт.
- сахар – 2 ст.л. + …
- соль – 0,5 ч.л.
- масло подсолнечное – 3 ст.л.+ …
Количество порций: 6
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить быстрый персиковый пирог.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Смешиваем в миске кефир с сахаром (2 ст.л.) и солью, вбиваем яйцо, перемешиваем, добавляем соду, ванилин, подсолнечное масло (3 ст.л.), перемешиваем.
Шаг № 2:
Всыпаем просеянную муку, вымешиваем тесто по консистенции гуще, чем сметана.
Шаг № 3:
Выливаем тесто в смазанную маслом форму. Персик нарезаем на тонкие дольки, выкладываем их на тесто, посыпаем сверху сахаром.
Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Шаг № 4:
Вынимаем ароматный пирог. Он вкусен как в горячем, так и холодном виде.
Целый пирог выходит где-то на 35-40 рублей, с учетом покупки всех ингредиентов для его приготовления. А таким быстрым персиковым пирогом можно угостить всю семью.
Целый пирог выходит где-то на 35-40 рублей, с учетом покупки всех ингредиентов для его приготовления. А таким быстрым персиковым пирогом можно угостить всю семью.
Приятного чаепития с быстрым персиковым пирогом!
В этом году персиков много и они дешевые. Так что можно и пироги печь, и шарлотку готовить. Пирог у вас получился на славу. А я вот тоже из персиков быструю шарлотку делаю.
Спасибо, Светлана, за отзыв. А самое главное, что, оказывается, пирог с персиками очень вкусный, приобретает очень приятный аромат и нежный вкус.
Мы тоже добавляем перики и готовим пирог по подобному рецепту, но у меня он повыше.
Вышла мама за порог –
Мы бегом смотреть пирог.
Попробовали крошечку,
Потом ещё немножечко –
От пирога с начинкой
Исчезла половинка.
Вернётся мама, скажем:”Мам,
Он проглотился как-то сам.”
Рецепт в копилку, попробую приготовить в сезон персиков.
Пирог хороший, можно и с абрикосами приготовить.