Когда нет времени долго готовить, быстрый обед из картофеля фри с сыром – лучший способ накормить семью не только сытно, но и вкусно.

Чтобы приготовить быстрый обед из картофеля фри с сыром, понадобятся следующие ингредиенты:
• волнистый картофель фри Farm Frites – 500 г
• сыр камамбер – 500 г
• яйца – 1 шт.
• мука – 1 ст. ложка
• кукурузные хлопья – 80 г
• растительное масло – 3 ст. ложки
• клюква – 100 г
• красное сухое вино – 60 мл
• мед – 2 ч. ложки
• растительное масло для фритюра

Быстрый обед из картофеля фри с сыром готовится следующим образом:
1. Разрежьте сыр на 8 кусочков, обмакните их в слегка взбитое яйцо, затем обваляйте в размолотых кукурузных хлопьях.
2. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте кусочки сыра по 2-3 мин. с каждой стороны, пока не образуется румяная корочка.
3. Растопите в кастрюле мед, добавьте промытую клюкву и влейте вино. Доведите до кипения и готовьте на медленном огне 10-15 мин.
4. Приготовьте картофель фри в соответствии с инструкцией на упаковке.
5. Подавайте картофель фри с обжаренным сыром, перед подачей на стол полейте его клюквенным соусом.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Рывкина