Личные впечатления о рецепте:
Я – большая любительница лука. Очень нравится маринованный лук. Его можно и в салат положить, и к мясу подать, и для бутербродов использовать. Перепробовала много рецептов, этот, на мой взгляд, самый удачный быстрый маринованный лук.
Чтобы приготовить быстрый маринованный лук, вам понадобится:
Ингредиенты
- лук репчатый – 2-3 шт.
- вода – 250 мл
- сахар – 2 ст.л.
- соль – 0,5 ст.л.
- уксус яблочный (6%) – 3-4 ст.л.
- зелень
- перец душистый
Количество порций: не определено
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить быстрый маринованный лук
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Лук почистить от шелухи. Помыть. Нарезать полукольцами.
Шаг № 2:
В горячей кипячёной воде растворить сахарный песок и соль. Добавить уксус. Перемешать.
Шаг № 3:
Лук переложить в чистую банку. Положить пару горошин душистого перца (по желанию, можно и без него).
Шаг № 4:
Положить зелень.
Залить рассолом. Рассол должен полностью покрыть лук.
Залить рассолом. Рассол должен полностью покрыть лук.
Шаг № 5:
Банку закрыть крышкой. Дать остыть.
В принципе, после того, как банка с луком остынет, его уже можно есть. Но гораздо вкуснее такой быстрый маринованный лук на следующий день.
Хранить маринованный лук нужно в холодильнике, хранится он в течение 7 дней. А используется по вашему желанию.
В принципе, после того, как банка с луком остынет, его уже можно есть. Но гораздо вкуснее такой быстрый маринованный лук на следующий день.
Хранить маринованный лук нужно в холодильнике, хранится он в течение 7 дней. А используется по вашему желанию.
Приятного аппетита с быстрым маринованным луком!
Отправка данных
Обожаю такой лук, очень вкусный.