Недавно в нашей семье появилось еще одно любимое блюдо – это быстрый картофельный пирог с ветчиной и сыром. Для меня он хорош еще и тем, что бысто и легко готовится, а семье сытно и вкусно.
Плюсом также является то, что картошка, для приготовления пирога отваривается в мундире, сохраняя свои витамины.
Спешу с вами поделиться этим пошаговым рецептом, хотя он настолько прост в приготовлении, что не требует особых кулинарных навыков. Даже один раз показав ребенку как готовить этот картофельный пирог, он обязательно вас порадует своим кулинарным шедевром.

картофель – 4-5 шт.
яйца – 2 шт.
мука – 2 ст.л.
ветчина – 150 г
сыр – 150 г
соль –  по вкусу
перец – по вкусу

Количество порций: 4-8

Калорийность: Среднекалорийный

Подавать быстрый картофельный пирог с ветчиной и сыром желательно теплым, сыр тогда получается особенно тягучим и аппетитным.
Вкусен этот пирог с любыми овощами и овощными салатиками!
Радуйте себя и своих близких.
Приятного вам аппетита!