Быстрый десерт Желе за 5 минут – это вполне реально! Минимум возни, максимум фантазии – и ваша семья наслаждается вкусным и красивым десертом. Да и обойдется такой десерт совсем недорого, а главное, вы сможете приготовить желе со вкусом ваших любимых фруктов и ягод, тем более что найти сегодня в магазине практически любой сок – не проблема.

Чтобы приготовить быстрый десерт Желе за 5 минут, вам понадобятся следующие ингредиенты:
• 1 литр любого сока без мякоти (иначе желе будет мутным),
• желатин – в расчете на 1 литр жидкости,
• сахар – при желании.

Быстрый десерт Желе за 5 минут готовится так:

1. Сок вылейте в кастрюлю и поставьте на огонь (если сок кажется вам слишком кислым, можно добавить немного сахара).
2. Когда сок немного нагреется, постепенно вводите желатин при постоянном помешивании.
3. Как только желатин полностью растворится, снимите кастрюлю с огня и сразу же процедите содержимое через ситечко, чтобы точно не было комков.
4. Разлейте желе по формочкам, украсьте, остудите и поставьте в холодильник до полного застывания.

Украшать быстрый десерт Желе за 5 минут – одно удовольствие! Использовать можно все, что угодно: свежие или замороженные ягоды (в зависимости от сезона), листики мяты, взбитые сливки (их выдавливают из баллончика, когда желе уже застынет). Можно использовать также консервированные ягоды и фрукты, например, добавить в ананасовое желе кусочки консервированных ананасов.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Рывкина