Этот быстрый американский десерт отдаленно напоминает любимые у нас козинаки. Правда, козинаки значительно тверже и готовятся из грецких орехов и меда, а любимое лакомство американских детей – из сливочного масла, воздушного риса и зефира маршмеллоу. Его приготовление займет буквально 5 минут, а наслаждение им можно растянуть подольше.
Чтобы приготовить быстрый американский десерт, потребуются следующие ингредиенты:
• сливочное масло – 60 г (примерно 1/4 чашки)
• зефир маршмеллоу – 280 г
• воздушный рис Kellog’s Rice Krispies – 6 чашек (объем 1 чашки – 240 мл)
Быстрый американский десерт готовится так:
1. В большой кастрюле растопите сливочное масло, добавьте к нему маршмеллоу и нагревайте на небольшом огне, пока ингредиенты не растопятся и не получится крем однородной консистенции.
2. Снимите кастрюлю с огня, добавьте воздушный рис и как следует перемешайте.
3. Выложите десерт в форму, разровняйте ложкой и дайте постоять несколько минут, чтобы он застыл.
4. Готовый десерт разрежьте на куски и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Должно быть очень вкусно…спасибо
И рис воздушный люблю, и мармеладки такие обожаю – а вместе думаю вообще супер будет. Надо будет ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовить…
Первый раз слышу про такой мармелад. Можно его заменить на другой?
Элла, простите, какой мармелад?
Ой, простите ошиблась. Я зефир имела введу.
Элла, это воздушный зефир, очень легкий и пушистый, у нас например в магазинах он так и называется Маршмеллоу, его делают разной формы и цвета – голубые и белые змейки-сладости, или в форме кубиков. В кино его тоже показывают – белые цилиндрики, которые американцы надевают на веточки и подогревают над костром.
Спасибо за разъяснение, поищу на прилавках магазина и попробую этот рецепт.
И в правду быстро очень получаеться!!!
Прекрасный десерт, осталось рис такой найти в наших магазинах.
с воздушным рисом, действительно могут возникнут проблемы)) а рецепт понравился
Простой рецепт вкусной сладости
делала с карамелизированным воздушным рисом – очень вкусно!!!
Интересный десерт,но не для меня. Спасибо за идею.