Быстрые жареные кабачки
А вот так я готовлю кабачки. Младшему как раз было около 3х месяцев, когда у нас на огороде выросли наконец мои любимые кабачки. Чаю даже попить некогда было, не то чтобы их как-то подготавливать и в муке обваливать, чтобы пожарить. А ведь кабачки — самое то для кормящей мамы) Тогда я стала их готовить намного проще и быстрее. Один молодой кабачок заменял мне обед. Ну и сейчас я с ними не заморачиваюсь.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 235 ккал
соль, перец черный молотый – по вкусу
чеснок – 1-2 зубчика
масло подсолнечное – для жарки
для подачи:
сметана
Нарезаю кабачок на колечки и сразу отправляю на сковороду. Там уже солю и перчу. Переворачиваю и снова солю и перчу. Выкладываю на тарелку и посыпаю чесноком. Люблю их со сметаной…
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта СветаЛана
Рецепт опубликован 29.08.2014
https://www.1001eda.com/bystrye-zharenye-kabachki © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!