Быстрая семга в лимоне с укропом

Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото

Эта быстрая в приготовлении и очень вкусная рыбка, украсит не только обыденный стол, но и праздничный. Всего лишь 1 час – и ароматная рыбка у вас на столе. Готовим быструю семгу в лимоне с укропом!

семга – 1,3 кг
укроп – 1 пучок
лимон – 1 шт.
перец черный горошком – 20-25 шт.
сахар – 0,75 ч.л.
соль (крупная) – 0,5 ст.л.

Количество порций: 8-9

Калорийность: Низкокалорийный

Шаг № 1:
Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
У семги отрезаем голову.
Шаг № 2:
Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Очищаем рыбу от чешуи и промываем ее под прохладной водой.
Шаг № 3:
Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Разрезаем живот ближе к хвосту и вынимаем кости.
Шаг № 4:
Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Разрезаем рыбу по хребту на 2 части и обрезаем животики.
Шаг № 5:
Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
По всему филе выкладываем перец, соль, сахар и поливаем соком лимона.
Шаг № 6:
Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Сверху посыпаем помытым и мелко нарезанным укропом.
Шаг № 7:
Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
То же самое мы делаем с животиками.
Шаг № 8:
Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Нарезаем полосками 2,5-3 см и сворачиваем как бы в рулеты. Укладываем в глубокую тарелочку и ставим в холодильник на 40 минут.
Шаг № 9:
Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9
Перекладываем рыбку на тарелочку и поливаем соком, который образовался при просаливании.
Шаг № 10:
Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №10
Украшаем лимоном и подаем к столу вкусную и быструю семгу в лимоне с укропом.

Приятного аппетита с быстрой семгой в лимоне с укропом!


https://www.1001eda.com/bystraya-semga-v-limone-s-ukropom-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!