Быстрая пицца по-домашнему

В нашей семье пиццу готовят часто. Вот один из простейших рецептов.

для теста (стаканы хлебопечки):
вода – 1 ст.
мука – 3 ст.
сахар – 1 ст.л.
соль – 1 ч.л.
масло растительное – 2 ст.л.
дрожжи – 1,75 ч.л.
для начинки:
колбаса вареная – 500 г
сыр – 500 г
майонез – по вкусу
паста томатная – по вкусу

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Тесто я обычно делаю в хлебопечке (у меня LG).
Все ингредиенты по порядку засыпаем в чашу хлебопечки (сначала жидкие, затем сухие).
1. 1 стакан воды (стаканы от хлебопечки).
2. 3 стакана муки (стаканы от хлебопечки).
3. 1 столовая ложка сахара.
4. 1 чайная ложка соли.
5. 2 столовые ложки масла растительного.
6. 1,75 чайной ложки дрожжей.
Устанавливаем режим – “тесто”.

Тем временем подготавливаем остальные ингредиенты.
Колбасу (у меня была вареная) нарезаем полукольцами.
Натираем сыр.
Готовое тесто раскатываем. Придаем круглую форму.
Сверху выкладываем колбаску, затем томатную пасту, натертый сыр и майонез.
По желанию можно добавить любые другие ингредиенты (зелень, грибы и т.д.)

Приятного аппетита!

Распечатать