Сегодня изобрела бутерброды и получилось очень вкусно, дочке и мужу тоже понравились.
Количество порций: 3
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 185 ккал
сыр мягкий (адыгейский, фермерский, фета или другой) — 200 г
перец болгарский свежий — 0,5 шт
лук зелёный — 1 перо
соль, специи — по вкусу
1. Ломтик хлеба разрезаем пополам.
2. Болгарский перец разрезаем вдоль на 6 кусочков, укладываем на тарелку, солим, посыпаем специями и доводим до мягкости в микроволновке (или можно запечь в духовке).
3. Сыр нарезаем тонкими кусочками.
4. Лук моем.
5. На ломтик хлеба укладываем сыр, сверху — болгарский перец и обматываем всё это зелёным луком.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Alina
Рецепт опубликован 12.05.2015
Все нормально.Хороший ненавязчивый и приторный бутерброд.Будем делать.
Спасибо за оценку. Мне больше нравится. когда перец не слишком мягкий, а чуть похрумкивает. но, это на любителя. Хочу ещё с консервированным попробовать.
Обязательно попробуем!
Очень красиво выглядит, я бы чуть майонезом полила.
Воля Ваша, а так, вкус вполне гармоничный.
Я не спорю вкус конечно гармоничный,я имела в виду что полила бы для себя.
Галюсь, да конечно. В былые времена я бы майонез и на хлеб, и на сыр намазала, да пожирнее. Всё же дело вкуса и привычек. У меня иногда муж так намажет, что я диву даюсь. а когда то и у самой чёрный хлеб с майонезом был лучшим бутербродом к сладкому чаю.
Да, согласна с Алиной вкус вполне гармоничный, а мне еще нравится просто сыр со свежим перцем . А оформление зеленым луком делает похожим бутерброд на корзиночки. Алина, а как вы собираетесь консервировать перец, маринованием со специями или по-другому?
Анаит, где то остались от свекрови записи “Лечо”, которое у меня получалось и нравилось по вкусу, возможно так и сделаю. А может что-то ещё поищу не особо заморочное. Я не любительница консервировать. На севере же всё проще было, то что росло – спустили в подвал и ели всю зиму свежее + капуста квашеная, да огурцы солёные.
Это точно, я не критиковала Ваш бутерброд, а высказала свое желание дополнить для вредной для организма жирности.
Понравилась идея с запеченным перцем.
красиво смотрится, хоть к праздничному столу подавай
Спасибо, Олеся за оценку.
спасибо за цветы!!!!
к тому же еще и полезно.