Хочу поделиться с вами одним замечательным рецептом, который мне посоветовала моя лучшая подруга много лет назад. Она знает о том, что я очень большая любительница рыбы, и поэтому поделилась со мной этим прекрасным рецептом. И я вам признаюсь честно, такие бутерброды лично мне нравятся больше всего. Их вкус просто завораживает, хоть состоят они из самых простых обыденных продуктов.

Думаю, большинство со мной согласится в том, что мы привыкли делать бутерброды из колбасы, сыра, но никак не из сельди, хотя по вкусу они получаются просто восхитительными. И, что очень важно для многих девушек, которые следят за своей фигурой, такие бутерброды содержат очень мало калорий, в них почти нет жиров, что означает, что вред фигуре они точно не нанесут, если конечно, не есть их перед сном. В приготовлении они очень и очень простые, а само приготовление точно не займет много времени и сил. По сложности они не превосходят любые другие бутерброды. И еще: важным преимуществом их приготовления является то, что они готовятся из простых продуктов, которые наверняка есть в каждом холодильнике.

Не менее важно то, что эта закуска получается очень полезной, ведь в сельди содержится много полезных питательных веществ, витаминов прочих элементов. Взять, например, фосфор, который необходим для работы органов зрения. А вот в репчатом луке содержится много витамина С и веществ с антисептическими свойствами, которые убивают микробов и закаляют систему иммунитета. Укроп также богат различными витаминами и полезными веществами. Так что готовьте и ешьте на здоровье!

Чтобы приготовить бутерброды с сельдью по-скандинавски, вам понадобится:

сельдь консервированная – 280 г
хлеб ржаной – 200 г
укроп
масло сливочное – 75 г
лук красный – 1 шт.

Как приготовить бутерброды с сельдью по-скандинавски:

1. Укроп тщательно моем под чистой проточной водой и меленько нарезаем ножом.
2. Репчатый лук чистим от шелухи, моем в холодной воде, чтобы он не сильно резал глаза, и после этого нарезаем на ломтики в виде колец.
3. Теперь берем консервированную сельдь и нарезаем филе небольшими кусочками.
4. Хлеб нарезаем равными по размеру ломтиками.
5. На хлеб кладем кусочки нарезанной консервированной селедки, сверху кладем лук и под конец украшаем укропом. Теперь бутерброды готовы, и мы можем подавать их к столу.

Приятного аппетита!