Сейчас утро и я спешу, провожаю мужа и сына на работу: вот приготовила продукты для утреннего завтрака. Хочу пару слов сказать о хлебе. Хлеб — армянский национальный — называется матнакаш. Он очень универсальный: из него можно готовить как закрытые, так и открытые бутерброды.

Чтобы приготовить бутерброды по-армянски, вам понадобится:

армянских хлеб
редис
масло сливочное
сыр
аджика
мясное филе-ветчина
кинза, укроп
сыр плавленый
огурец свежий
мед

Как приготовить бутерброды по-армянски:

1. В закрытый бутерброд я помазала домашнюю аджику (собственного приготовления), выложила на нее мясное филе-ветчину и зелень кинзы, с укропом.

2. Открытые бутерброды приготовила с плавленым сыром и свежим огурцом

3. С маслом, сыром, редиской и зеленью

4. И на «десерт» хлеб с маслом и медом.

Ну вот такой завтрак я приготовила только что для моих мужчин, но сын с кухни кричит: «Мам, а я кофе хочу», а я тут у компа отвечаю — «А кофе, сынок, сам свари» Ну, ладно побегу кофе варить,им же на работу

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анаит
Рецепт опубликован 07.05.2015