Батон обжариваем с обеих сторон на подсолнечном масле, выкладываем на салфетки, чтобы лишнее масло впиталось. Отварное филе режем тонкими слайсами и выкладываем на остывший хлеб. Сверху солим и перчим. Следующий слой – помидоры, тонко нарезанные. И сверху все засыпаем тертым сыром. Зелень, кто любит, сверху на помидоры. Это все можно в разогретую духовку на 5 минут, чтобы растаял сыр. На моем фото этого момента вы, к сожалению, не увидите – не успела, съели так!