Отличное начало дня — завтрак с сырным бутербродом! Готовится быстро и легко то, что, как раз и нужно с утра!!!

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 255 ккал

хлеб с отрубями – 4 ломтика
масло сливочное – 3 ст. л.
тёртый сыр – 3 ст. л.
яйцо – 1 шт.
картофель вареный (желательно крупный) – 1 шт.
специи по вкусу (у меня молотый чёрный перец)

Сыр, конечно же, нужен твёрдых сортов (у меня, в данном случае, был голландский)
Натрите сыр на крупной тёрке, а картофель раздавите ложкой или толкушкой. Картофель смешайте с маслом и сыром.
Добавьте сырое яйцо и черный перец по вкусу.
Смесью, которая в результате получилась, нужно смазать ломтики хлеба. Поставьте их в разогретую на 170 градусов духовку и запекайте до появления румяной корочки.
Подавать бутерброды можно украсив веточками петрушки и листьями салата.

Приятного всем утра!!!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Светлана Чижова
Рецепт опубликован 30.05.2015