Сейчас булочки Синнабон очень популярны во всем мире! Они завлекают легкостью приготовления и замечательным вкусом. А аромат их разносится по всему дому, и устоять от него просто невозможно.
Булочка Синнабон легко готовится, состоит из дрожжевого сдобного теста, которое затем посыпается смесью сахара и корицы и скручивается в рулет. Рулет нарезается на равные кусочки. Также изюминка этих булочек заключается в поливке, которая готовится из сахарной пудры, сливочного сыра и ванилина. В некоторых рецептах сливочный сыр заменяют сливочным маслом.

ряженка – 1 ст.
дрожжи сухие – 1,5 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 2,5 ст.л.
яйцо – 1 шт.
масло сливочное – 100 г
мука пшеничная – 4,5 ст.
ДЛЯ ПОМАЗКИ:
масло сливочное – 50 г
сахар ванильный – 15 г
пудра сахарная – 1 ст.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
сахар – 0,5 ст.
корица – 20 г

Количество порций: 12-14

Калорийность: Высококалорийный

Готовые булочки можно подавать к столу. В приготовлении я использовала ряженку и сливочное масло в помазке. Вы же можете готовить по классическому рецепту, вместо ряженки – молоко, а вместо масла – сливочный сыр.
Приятного вам аппетита!