Булочки с сыром

Булочки с сыром: пошаговый с фото

В мою кулинарную жизнь творожный сыр, да и как любой другой, вошёл уже давно и очень настойчиво! Мне нравится с ним готовит и холодные закуски, и выпечку.
Вот и в этом рецепте, перевод которого я подготовила и спешу делиться с вами, присутствует в начинке творожный сыр.
На мой взгляд, эти булочки с сыром получаются очень универсальными. Их можно кушать на завтрак, можно подавать к легкому супчику, они будут прекрасным перекусом, их не стыдно подать к столу если к вам пришли гости, а ещё взять с собой на природу.

ДЛЯ ТЕСТА:
вода тёплая – 1 ст.
молоко тёплое – 1 ст.
масло растительное – 1 ст.
дрожжи сухие активные – 1 пакетик
мука – 5-6 ст.
сахар – 2 ст.л.
соль – 1 ч.л.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
масло сливочное
сыр творожный
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
молоко – 1 ст.
кунжут

Количество порций: не определено

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:
Смешать молоко, воду, дрожжи, сахар, все перемешать и оставить на 5 минут. Добавить остальные ингредиенты и замесить мягкое тесто. Накрыть его и оставить на 1 час.
Шаг № 2:
Булочки с сыром: пошаговый с фото - Шаг №2
Раскатать тесто толщиной около 5 мл в квадрат.
Шаг № 3:
Булочки с сыром: пошаговый с фото - Шаг №3
Смазать сливочным маслом.
Шаг № 4:
Булочки с сыром: пошаговый с фото - Шаг №4
Посыпать сыром.
Шаг № 5:
Булочки с сыром: пошаговый с фото - Шаг №5
Нарезать на полоски.
Шаг № 6:
Булочки с сыром: пошаговый с фото - Шаг №6
Скрутить рулетики.
Шаг № 7:
Булочки с сыром: пошаговый с фото - Шаг №7
Обмакнуть в молоке.
Шаг № 8:
Булочки с сыром: пошаговый с фото - Шаг №8
Обвалять в кунжуте, не затрагивая серединку.
Шаг № 9:
Булочки с сыром: пошаговый с фото - Шаг №9
Выложить на противень и выпекать при 200°C до золотистого цвета.

Булочки с сыром: пошаговый с фото

Булочки с сыром: пошаговый с фото

Вот такие получаются аппетитные булочки, повторюсь, что они очень универсальны и будут уместны и в пир, и в мир!
Если у есть предложения как разнообразить данный рецепт, обязательно пишите в комментариях!
Приятного Вам аппетита!


https://www.1001eda.com/bulochki-s-syrom © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!